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本品是传统的糖成品，以往行销西北亚，具有甜、酸、咸、辣、特别风味。加工手艺以下：
1、质料处置惩罚：
制备姜粉：接纳鲜嫩姜及鲜老姜，比例为4：3，两种姜充实洗净，刮去姜皮浮皮后，切碎落后行护色，浸泡在0．1％亚硫酸氢钠溶液中8小时，后用清水冲刷，入打浆机打成细浆，摊于烘盘中，入烘干机以65－70℃烘干，即成干姜粉。
加糖调粉：用清纯的番薯干或木薯片打成细粉过筛去粗，加约35％清水把粉松懈潮润，上蒸煮锅以蒸汽蒸煮10分钟，移出冷后打松，拌入20％的沙糖，均匀搀和。
柠檬盐胚浸水客岁夜一些咸味，只留有2％阁下食盐，切碎，入打浆机打成细浆。
喷鼻料粉：丁喷鼻、肉桂、五喷鼻粉等过多调合。
2、质料配比：姜粉13％；加糖番薯粉27％；沙糖10％；柠檬酸18％；喷鼻料0．5％；山梨酸钾0．05％。
3、合营揉和：把以上质料全部混和揉捏成团块。
4、烘制：把团块摊成1．5厘米薄层于烘盘中，以65℃在烘干机中烘成软润情况为止。冷后成型，含水量约20％。
5、切粒：把软块分切成1－2厘米的小粒，用经炒熟的粉扑粘外貌。
6、所装：用聚乙烯小袋作50、100、200克真空密封包装，外加商标盒包装。
苹果疏除枝条 结合夏剪，9月准时改变枝向，实施摘叶转果之前，应先疏除影响光照的骨干枝、大辅养枝上的直立枝、萌生枝及延长枝头上的竞争枝，抑制果台枝，改善结果位置的光照。 苹果摘叶、转果 除袋后一星期开始重点摘除3-5片直接接触果面的“连做叶”及果实周围直接遮光的叶子，使果面获...
2690 蔬菜种植百科 种菜注意事项
大白菜包心期是生长的重要阶段，包心期增长重量约比较快，所以肥水的管理也比较重要，今天小编就和大家分享一下大白菜包心期的肥水管理注意事项。 1、水分管理： 大白菜叶部水分含量占95%-96%，进入包心期水分消耗比前期大，遇旱必须补充水分满足生长发育对sf3的需求。具体要求是：包心期次浇水宜小水慢浇，4...
517 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
构造、机能: 作为根茎作物收成机械4GJ～l型生姜收成机弥补了该产物海内空缺。4GJ～l型生姜收成机为四轮驱动，具有操作轻巧、天真，形状雅观、构造紧凑、机能依靠得住等长处，能够或许年夜年夜进步临盆效力，是姜区农人走向富饶的好辅佐。 主要手艺参数: 1、配套动力：2.5KW柴油机 2、临盆率：...
1554 蔬菜种植技术 种菜禁忌
一、加强肥水管理，培养健壮的植株，提高抗病能力及时疏松土壤，注意各个生长时期的水肥匹配供应，并喷施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散，确保植体有一个良好的、长环境和条件。二、及时预防，防治结合结合生产季节和天气变化，及时用药，并加施新高脂膜增提药效，防病虫侵袭和有效灭杀病虫。三、壮蒂壮果，提高产量在苦瓜...
2609 苦瓜 苦瓜病害防治
2月23日，我市本地蔬菜零售价与上周相比有所下降，其中油菜、大白菜、萝卜只要0.5元/斤。记者发现，刚上市的茼蒿为2.5元/斤，由于价格偏高，只有少量市民尝鲜。23日上午，在襄城新城湾农贸市场内，菜贩王师傅告诉记者，这两天茼蒿刚上市，数量较少，加上天气比较干燥，茼蒿长得有点慢，所以价格较高。过一段时...
2638 茼蒿 茼蒿市场分析
一、播种方法 韭菜播种方法分干籽播种和湿籽播种两种方法，无论哪种方法都应使用新籽，最好先进行发芽试验，一般发芽率应在70%以上才能用。干籽播种，按10～20厘米的行距开1.5～2厘米深的浅沟。将种子均匀撒在沟内，播后平沟覆土，轻轻踩一遍后浇水，幼苗出土前保持土壤湿润，防止地表板结。亩用种6～7公斤。...
481 韭菜 韭菜选种育苗
播种育苗 1．品系选择 选择不易抽薹、较抗寒的品系 2.催芽播种 ①播期肯定：大、中、小棚种植于元月上旬-2月中旬采用呵护地育苗；露地2月底-4月直播。②催芽播种：温汤浸种后，于15摄氏度-20摄氏度催芽播种；选肥沃细碎园土6份，配入腐熟猪粪渣4份，过筛；每平方米床土中施过磷酸钙0.5公斤，草木...
566 蔬菜种植技术 种菜教学
在冬季过去土壤解冻后到秋分 韭菜可随时播种 但是，韭菜真的什么时间都能种吗？ 韭菜一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜 又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合适 在9月以后，韭菜就可以秋播了 这就是所谓的适时播种 每种作物的特性不一样 所以播种时间也不一样 同时也会受到地区、季节的影响 我们在种植...
822 种菜知识 蔬菜种植教程
番茄是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在番茄种植过程中难免会出现一些病害的侵袭，其中叶霉病是一种常见的病害，如果不及时防治就会导致番茄严重减产，本文将为大家介绍番茄叶霉病的多种预防措施，供大家参考。 番茄叶霉病主要危害叶片，严重时也危害茎、花和果实，叶片发病，初期叶片...
1485 蔬菜种植教程 大棚蔬菜种植技术
近年来，很多农民伯伯开始栽培柑橘，在栽培柑橘的过程中，田间锄草十分主要；那么能够利用柑橘锄草剂吗？柑橘锄草剂利用堤防事项有哪些？小编就带大家一起看看吧。 柑橘锄草剂能够喷吗？ 可喷锄草剂，但是果园尽量少用锄草剂，频繁利用的话对土壤会有破坏，一年里不宜利用超过4次，利用过2-3次后，建议人工锄草；喷锄...
1371 种菜教程 蔬菜种植教学
菊芋栽培技术(20140428) 菊芋如何高产种植？菊芋又称之为洋姜、鬼子姜，是菊科向日葵属多年生草本植物。菊芋原产于北美，18世纪末传入我国。从20世纪末开始，菊芋在我国开始大面积的规模化栽培。这是.因为，随着科研人员对菊芋利用研究的深切，人们从菊芋的块茎中提取出了一种物质&mdas...
418 种菜禁忌 蔬菜种植教学
罗布麻栽培及加工技术 罗布麻有很高的农业经济价值，能够制作罗布麻茶、罗布麻纺织品、开发香料等。目前与罗布麻相关的产业已经成为了新疆的特色农业产业，得到了当地有关部门的大力支持。在新疆地区栽培罗布麻具用防风固沙，改善生态环境的作用，是一种珍贵的植物。本节目经过讲述罗布麻的栽培技术，呼吁广...
1466 种菜教学 蔬菜种植常识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
