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前段时间逛菜场，还没怎么看见空心菜的影子。这几天，空心菜渐渐多起来了，不过价格依然坚挺在5元左右一斤。虽然比一般的蔬菜要贵，但总算是常露脸了，可以买回家做“蒜蓉空心菜”吃了。
据温州菜篮子农副市场产品批发交易市场价格监测中心数据显示，空心菜自3月25日上市以来批发价格是直线下降的，3月25日6.25元/斤、4月1日5.25元/斤、4月5日5.1元/斤、4月10日4.5元/斤、4月14日3.25元/斤、4月18日2.75元/斤。据黄福亨介绍，本地空心菜过了“新鲜期”价格直线下降属于正常现象，每年几乎都是这样，到了七八月价格更是会降到1～2元/斤，到年底11月份左右下市，但今年降价速度是算快的。
蒜蓉空心菜，估计是很多人的大爱，空心菜嚼起来那种“咯吱咯吱”的响，还有那种爽口的脆，都能从味觉记忆里翻出来。切得碎碎的蒜蓉，放进热油里干煸，等到锅里飘出蒜香时，放入空心菜，急火爆炒，只要半分钟，就可以端上桌，绝对是一道“快手菜”。
秋莴笋的收获时，正值夏日低温季候，莴笋种子抽芽难题，务必经由过程－5摄氏度高温种子处置惩罚后24小时，并在相宜温度下放3-4天，才气出芽，时光较长。现将催芽要领简介以下： 接纳热水瓶举办秋莴笋种子催芽法，后果较好。该要领不必将种子举办高温处置惩罚，操作简朴，出芽整洁，时光短，乐成率高，很合适菜农自...
620 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项
地处西北边陲的新疆生产建设兵团九0团能种墨西哥仙人掌，听起来令人咋舌。近日，新疆兵团九0团九连职工洪兰云乐呵呵地说，“今年，我在庭院6平方米土地上种植的墨西哥仙人掌赚了4000元。”洪兰云，1991年从河南支边到九0团九连种棉花，一直都是赢利大户。2002年她因患腰椎损伤而致...
782 仙人掌 仙人掌市场分析
平时人们所说的北瓜，因为本人没有见到实物，也不敢确定，只能说是北瓜的近似南瓜；北瓜是一种种类单一的瓜种，其叶片多呈心形、钝圆，叶色、茎蔓色浅，花与南瓜花相似，黄色喇叭状、尖端五分裂，雌雄异花同株；瓜体圆柱状，嫩瓜浅黄色，老瓜白色或近白色，籽粒似南瓜子，略小、白色，表面和边缘光滑。有些地区把南瓜说成是...
2275 北瓜 北瓜综合
苋菜以食用嫩茎。长江中下游地区一般在3月下旬播种，5、6月份上市。近年来，我镇新港、高产、曙光等村的农民采用塑料温棚生产反季节苋菜，使苋菜提前到春节后上市，既充溢了节日市场，又为自己加强了可观的收入。棚栽苋菜，一般亩产鲜菜3000千克，产值5000-6000元现将种植技术要点介绍如下： 一、品类选...
2121 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
①品种来源。山东省地方品种。②特征特性。植株较直立，株高45厘米。叶片大，叶色浓绿，每株有叶8~10片。叶柄长12~13厘米，浅紫色。单株重20~25克。嫩株味浓，纤维少，品质上等。耐寒性强，耐热性弱。生长期50~60天左右。春季种植亩产650~1000公斤。秋季种植亩产可达1300~2000公斤。...
801 香菜 香菜选种育苗
大棚西红柿的灌水要点一、必须按不同生育期特点进行浇水。一般情况下，西红柿边定植边浇水，浇定植水后3～5天再浇一次缓苗水，一直到第一穗果坐住如蛋黄大 小时再浇一次。结果前期定植较小，叶面蒸腾量小，果数也少，通风量也小，一般可7～10天浇一水，（水量要小）。以后随着植株的生长发育，着 果数增多，通风量加...
2174 西红柿 西红柿选种育苗
西红柿“绿背果”的防治方法：1.在温度条件允许时，应进行较长时间的大通风，降低温室内的空气湿度，促进植株蒸腾作用进行，加强根系的吸收能力，防止植株缺乏钾肥和硼素。2.控制氮肥用量，增加追肥次数，肥料施用做到多次少量。肥料中应增加钾、钙、铁、镁、锌等金属元素。3.温室内应深翻地...
2726 西红柿 西红柿病害防治
大白菜在生活中很常见，但是大白菜种植的时候，经常会出现病虫害，大白菜软腐病就是其中的一种，那么大白菜软腐病都有什么症状呢？大白菜软腐病的防治方法有哪些？今天小编就分享给大家。 【大白菜软腐病症状】病原菌在20℃、高湿度下，主要以寄主植物根际土壤为中心形成菌落长期生存。降雨时借助土粒飞溅，从白菜下部叶...
1040 种菜方法 蔬菜种植教学
扁豆黑斑病的防治方法【传播途径和发病条件】病菌以菌丝体和分生孢子丛在病部或随病残体遗落土中越冬。翌年产生分生孢子借气流或雨水溅射传播，进行初侵染和再侵染。在南方本菌在寄主上辗转传播，不存在越冬问题。通常温暖多湿的天气或密植郁蔽的生态环境有利于该病发生蔓延。【防治方法】(1)合理密植，清沟排渍，大棚栽...
1400 扁豆 扁豆病害防治
苦瓜时喜温耐热的蔬菜，在我国栽培区域和面积极广，能适应多种环境，加上其清热解暑的功效，在夏天极受欢迎。但在播种时，由于它的外皮厚而硬，透水性极差，发芽较为困难，所以需要准时催芽技术，才能使其顺利的发芽。那么你们知道如果进行催芽吗？下面来植物资料网来看看具体介绍吧。1、晒种在开始催芽前，先将种子进行处...
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