葡萄是一种非往往见的水果，在世界上已知的葡萄品系有几千种，且重要用于食用及酿酒等两种用途。随着市场需求的加强，对产量的要求也越来越大。所以也有许多新栽培户的加入，不过我们详细该怎么去做栽培葡萄呢？下面小编就为大家带来了葡萄的栽培技术，一起来看看吧！
1、选地建园
栽培葡萄的地方要选择在交通比较便利的地方，便于采收及果苗的运送。然后要保证地势崎岖，有着良好的排灌对策、充沛的光照，有一个良好的成长环境。土壤坚持深厚松软、有着较强的通透性及葆商能力。要对土壤做好整地工作，施足基肥，提升土壤的肥力。然后再按照栽培面积及地形规划好葡萄园，应设好道路、排灌设施及各种防护对策等。便于后期的管理及采收等，为葡萄营造一个良好的成长环境。
2、挖沟定值
葡萄是一种藤本植物，在定值后要在其订植部位成长多年时间。我们要按照栽培地区及地势等抑制好订植沟的大小，然后选择好葡萄苗木。苗木的根部要坚持在5条左右，直径不宜超过1厘米。坚持有3～4个芽左右。在定值的时候要避免根部缠绕在一起，进行平摊，然后盖土踩实。要抑制好定值深度，不宜过深过浅，否则对其成长都会发生一定影响。在定值后要浇水一次，然后覆盖一层细土，避免根部外露。最好是覆盖一层地膜，还可以提升土壤的保温保商能力！
3、小苗管理
在葡萄幼芽定值后的当年，要做好修剪工作，进行抹芽定枝等工作。当萌芽芽眼的时候，要抹除底部的萌芽，避免出现分蘖消耗过量的营养物质，影响葡萄芽眼的成长。当幼芽长到22厘米左右的时候，做好疏枝定枝工作。保留健壮的枝条，将营养物质集中在结果枝上，促使植株的开花结果。然后还要堤防做好抹梢、摘心工作。促使葡萄苗木粗壮及花芽分化等，提升自己的栽培效益。
4、肥水管理
在栽培前我们要施足基肥，并且在每年采收后都要施基肥一次。基肥的施入办法以条施分层施入为主，其种类以农家肥为主。然后我们要按照葡萄的成长状况恰当追肥，比如在其盛果期的时候要按照果实重量恰当追施农家肥。追肥次数要坚持在两次以上，一般在开花前及膨大期的时候进行。葡萄在整个生育期对水分的要求是比较大的，所以我们要坚持土壤湿润，尤其是在开花期、座果期等主要期间。但是在雨天也要做好排水工作，避免湿度过大引发病虫害。
以上就是葡萄栽培技术的简单介绍了，葡萄的栽培是比较简单的。但是我们要按照栽培地区的气候及土壤等选择好适宜的品系。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。
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