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材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克（约10只），生姜丝少许。
制法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml（约10碗水），武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
功效：汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用，而且鸡脚含较多的胶原蛋白，食用能令皮肤光滑而有弹性；淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效；扁豆具有健脾化胃的作用；芡实功效健脾除湿，固肾益精；薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。
夏丝瓜栽培经济效益较高，其种植管理与春秋丝瓜有所区别，易形成蔓叶疯长、开花结果迟缓等征象，种植上应堤防把握好以下技术要点： 一、选择良种 选择适宜夏天种植的品类即对短日照不敏感的品系，如夏优丝瓜、新夏棠丝瓜、丰抗丝瓜、雅绿1号、秀玉丝瓜等。 二、育苗移栽 夏丝瓜不宜直播，应选择排水良好的田块...
2657 种菜禁忌 蔬菜种植教学秋冬茬温室番茄结果期管理。秋冬茬番茄，盛果期正值元旦和春节时期。由于这一茬番茄栽培效益比较高，所以在我国河南、河北、山东等北方省份广泛栽培。由于秋冬茬番茄结果期正值外界环境变化较大，如果管理不善，很容易引起植株长势弱，果实发育膨大慢，着色不良，从而影响最终的产量和效益。本期节目为您介绍秋...
2551 蔬菜种植技术 种菜禁忌杏鲍菇春季多出菇的方法控制环境尽量将环境温度维持在生长范围内，杏鲍菇的生长温度为6℃～25℃。在6℃～15℃，菇体生长迟缓，但菇体组织细密、色泽美观，可培育出优质菇。 蕾期管理1．加强通风加强通风，才能促进菌盖生长，抑制菌柄生长。2．减少用水量菇期用水量过多，会导致菇体表面产生较暗的条纹或裂缝，从...
1607 杏鲍菇 杏鲍菇选种育苗用充分腐熟的有机肥做基肥 每立方米粪肥加入石灰粉20公斤，调匀堆闷，然后施入田间。施肥要深施，以减少种蝇产卵，有效减轻韭蛆为害。也提倡使用市场上销售的工业化处理的有机肥及有机无机复混肥。 施用草木灰 可以在早春进行，也可以在韭菜收割后进行。将草木灰（未经雨淋过的）撒在畦面，锄匀锄透使灰混入土中，或开...
2242 种菜知识 蔬菜种植教程豇豆喜温，定值时间多从1月中下旬开始，光照时间延长，气温回升，利于豇豆缓苗成长，是最适合订植的时间段。1.基肥选好更要用好粪肥含盐量高、重金属含量高，容易烧根熏苗，因此张师傅早春茬栽培豇豆时极少应用粪肥，而是偏爱豆粕。购买当年新产的东北大豆，榨油后自己食用，豆粕作为优质有机肥，作为早春茬豇豆的基肥。...
1313 种蔬菜技术 种菜注意事项1.玉米空秆征象在我国玉米栽培区时有产生，在氮肥供应充沛而缺磷、钾时，易酿成植株叶色浓绿，茎叶繁茂，体内糖代谢受阻，叶及茎秆内的糖分加强，转动给雌穗的糖相应减少，使得雌穗因营养物质不足而不能发育成就穗，发生空秆。 2.防治和治疗对策重要是平衡施肥，要科学施氮，普施磷、钾肥，补施硼、锌等微量元素，...
1379 蔬菜种植常识 种菜技术如果说香菜是蔬菜中的“大魔王”，那么香葱便是“混世魔王”，试问哪样菜少得了香葱的存在？正因为如此，不管其他蔬菜的市场如何变动，香葱的种植和消费市场都比较稳定，那么四季小香葱怎么种植？它的种植时间和方法是什么？一、四季小香葱的种植时间四季小香葱，顾名思义...
814 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧尤其在冬季，豆芽是中国许多地区老百姓餐桌上的常见蔬菜，煎炒烹炸加凉拌的各式菜品都能见到其身影；一锅香辣的水煮鱼，豆芽铺底，是许多人的最爱。豆芽是营养丰富的大众食材，其蛋白质含量比原豆多18%，维生素C含量比原豆多40%，维生素B2以及游离氨基酸等物质的含量也比原豆有较大幅度的提高。但是近年来媒体关于...
678 豆芽 豆芽市场分析甘薯卷叶虫，别名甘薯麦蛾，属鳞翅目麦蛾科，重要为害甘薯、蕹菜、牵牛花等旋花科植物。甘薯卷叶虫幼虫孵化后取食危害叶子，幼虫共4龄，行动活泼，一触即跳跃落地。2~3龄幼虫开始吐丝卷叶，取食叶肉，留下表皮，严重时仅剩网状叶脉。幼虫毕生可转移危害多张叶子。 幼虫还能食害嫩茎和嫩梢。幼虫老熟后在卷叶或土缝中...
845 蔬菜种植知识 种菜禁忌豆角的适应性强，可以周年生产，四季上市，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居前列。那么架豆角结荚期如何科学管理？1、调整植株架豆角需求有支架做支撑，这是豆角充沛利用天然光照制作营养，进步产值的农艺技能。当豆角蔓爬满支架时，能够选用掐去顶端的方法，促进侧枝的萌发和生长。关于长势...
1024 蔬菜 种菜方法玉米旋心虫是当今玉米苗期的主要虫害，常酿成玉米生产点损害。导致植株矮化、叶子失绿、分蘖丛生，农民叫做“君子兰苗”。玉米旋心虫的危害近几年呈加重趋势，2004年一些严重地块受害株率达60%—80%，应导致高度看重。 1.危害症状和特征玉米重要在苗期受害，即5...
655 蔬菜种植教程 种菜技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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