蓝莓属杜鹃花科,越橘属植物!起源于北美,多年生灌木小浆果果树;因果实呈蓝色,故称为蓝莓!
野生蓝莓,颗粒小,含充盈花青素。第二种是人工培育蓝莓,能生长至240cm高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的汲取;
蓝莓果实中含有充盈的营养成分,具有避免脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高;
其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,能够强化视力,避免眼球疲劳而备受注目!也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一;并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可显著地增强视力,消除眼睛疲劳!医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素能够促使视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力;
我国蓝莓重要栽培东北长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区;那么蓝莓苗大概多少钱一棵呢?怎么栽培长的好呢?据吉林蓝莓栽培户谢师傅透露,蓝莓基地自产自销的蓝莓苗100棵起批发,大概4元到5元1棵,如果单卖1棵,价格在10左右!
蓝莓为灌木,每丛有结果枝条25~30条,第2年开花结果,但产量较小,第3年有恰当的产量,第5年进入丰产期,其寿命50年,平均单株产量3~6千克,平均单果重2克,一般每亩订植300株左右,平均产量1500~2000千克!
(1)园地选择
园址土壤pH值4-5.5,最适土壤pH值为4.0-4.8;土壤有机质含量8%-12%,至少不低于5%,土壤疏松,通气良好,湿润但不积水;如果当地下雨量不足时,需要有丰富水源;
为解决夏天积水问题,可采用条式台田办法种植;园地选好后,在订植前1年结合压绿肥深翻,深度以20-25cm为宜,深翻熟化!如果杂草较多,可提前1年喷施锄草剂,杀死杂草!
(2)株行距:兔眼蓝莓常采用2m×2m或1.5m×3m。高丛蓝莓1.2m×2m。矮丛蓝莓(0.5-1)m×1m;(3)授粉树配置:兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品系;高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树也可提升果实品质和产量;配置方式采用主栽品系与授粉品系1∶1或1∶2比例栽植;
(3)授粉树配置:兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品类!高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树也可提升果实品质和产量;配置方式采用主栽品类与授粉品类1∶1或1∶2比例栽植;
(4)施肥
蓝莓属于典型的嫌钙植物,当在钙质土壤上种植时常常引起钙过多诱发的缺铁失绿!蓝莓属于寡营养植物,与其他果树相比,树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低;由于这一特征,蓝莓施肥中要特别避免过量,防止肥料伤害;蓝莓的另一特性是属于喜铵态氮果树,对土壤中的铵态氮比硝态氮有较强的汲取能力;蓝莓在订植时,土壤已掺入有机物或覆盖有机物,所以蓝莓施肥重要指追肥而言!在蓝莓种植中很少施用农家肥;