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酿白兰瓜，是五十年代，由西瓜灯西瓜盅演变而来的烹调新秀，它作为一种特殊风味，进入名馔佳肴行列。
主料：熟透的白兰瓜一个
辅料：糯米100克，葡萄干50克，水淀粉25克，果脯100克，核桃仁100克，瓜脯100克，猪板油100克，白糖200克，玫瑰糖300克。
制法：
1、糯米泡洗干净，用小火煮透装入碗内，上笼蒸约半小时晾温。猪板油去油皮，改刀为小丁，入开水锅中烫透捞出，沥去水分。
2、果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂清洗。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内，加白糖100克，玫瑰糖20克，搅拌成馅。
3、把白兰瓜清洗去皮，切平两端，从瓜尾四分之一处切开，去籽，装入拌好的甜馅，盖上瓜盖，放入凹盘内上笼蒸约半小时，晾凉换装凹盘。
4、炒勺上火，投入原瓜汁；加水100克，再加乘余的白糖，用水淀粉勾薄芡，撒上剩余的玫瑰糖，兑碗内晾凉，上桌时淋浇白兰瓜上即食。瓜藏八宝，色彩绚丽，莹美如玉，味甜如蜜，瓜汁风味独有，软烂爽口，为清暑解热佳肴。
猕猴桃的栽培中，施肥很重要，那么怎么有用的为猕猴桃施肥呢？接下来就由小编详细的为您介绍下猕猴桃施肥的措施，帮助大家更好的栽培猕猴桃； （1）底肥：一般在采收后落叶前施用！以有机肥为主，恰当配合磷、钾肥和速效氮肥或人粪尿等；同时配合喷施新高脂膜提升肥料有用成分应用率； （2）萌芽肥：萌芽前的2月底至3...
1384 水果树种植教学今年梅雨期长，降雨量大，特别是近期连续普降大雨，给猕猴桃正常生长带来危害，希望猕猴桃果农注意做好园地管理。1、及时开沟排除土层积水。猕猴桃最怕涝，如果连续下雨而果园排水不良，根系部分处于水淹状态，土壤通气不良，影响根系呼吸，时间长了会因缺氧使根系组织腐烂，病菌容易侵染，导致植株死亡。山地猕猴桃园要引...
1391 猕猴桃 猕猴桃种植技术草莓是我们日常生活当中非往往见的一种水果，尽管它的市场价格比较高，但是在我国很多省份都有栽培，尽管价格较高，但是它的口感充足并且甜美多汁，受到了很多人的喜爱，市场上能够说是供不应求，草莓的育苗管理技术是提升产量以及口感的关键，那么今天小编就给大家分享一下草莓育苗时间以及草莓育苗高产技术，大家一起看看...
2470 水果树种植科普柿子是很多人都比较喜欢的果品，甜腻可口，营养充足，柿子营养价值很高，多吃柿子是非常有益的，今天农化招商网的小编就和大家分享一下柿子怎么施肥？柿子施什么肥？ 柿子怎么施肥： 1、柿子的汲取根群集中分布在树冠中外部，土层40厘米以内，施肥应稍深施于树冠外围； 2、平地施肥应将树冠中外部表土扒开，浅翻6-...
2422 果种植管理教程歙县是全国五大枇杷产地之一，“三潭枇杷”是安徽省传统名特优农产品，荣获全市首个水果类地理标志商标。目前全县枇杷面积近2万亩，总产值约6500万元，枇杷收入成为新安江库区3万多农民的主要经济来源。枇杷味美、果鲜、不易保存，而且从挂果到成熟期间极易受气候影响。在去年六月初的连续大...
2271 枇杷 枇杷行业资讯电视剧《还珠格格》播出后，山东果农开始栽培大量柿子树，那么柿子树能嫁接什么果树呢？柿子树几年才能开花结果呢？据山东农业专家谢春松经验，柿子树能嫁接黑枣，一般嫁接后3-4年开始结果，15年后达盛果期，经济寿命长达百年，因此有“一年栽培，百年收益”之说；柿子树是开发山区治穷致富的...
2503 水果树种植注意事项苹果是我们生活中常食用的水果之一，富含维生素和膳食纤维，深受消费者的喜爱！苹果不仅品系多，在我国栽培的面积也比较广，那苹果树一般什么时间种?无公害的管理技术要点有哪些?一、苹果树一般什么时间种?栽培苹果树一般选在秋天，秋天栽培成活率比较高且利于新苗的发育，但是在比较干旱风大的地区，则适合春天栽培，而...
496 水果树种植技巧11月15日，在长丰县田峰草莓基地看到，工人们正小心翼翼地采摘新上市的草莓，这也是今年首批上市的长丰草莓。提前半个月与“吃货们”见面每年想要吃到正宗的长丰草莓，需要等到11月底，今年“吃货们”有口福了。连日来，随着天气晴好，气温上升，草莓之乡长丰县的草...
653 草莓 草莓行业资讯随着栽培技术的扩展，现在一年四季都有猕猴桃食用，其中，红心的价格要贵个别，味道也要好个别；猕猴桃除了能够鲜食外，还能够加工成果脯、果酒等，深受消费者喜爱；下面一起来了解一下猕猴桃怎样才能丰产?防治和治疗落果的对策有哪些?一、猕猴桃怎样才能丰产?1、适度密植建园猕猴桃建园传统种植技术一般都采取株行距为...
2180 水果树种植科普河南省卫辉市是鲜桃种植的优产地区，目前全市种植面积达5万余亩，产量近15万吨。然而，由于品种、技术、管理等一系列问题，致使桃农增产不增收。面对这种情况，刘克帅积极与农户以及主管部门沟通协调，发动卫辉大量种植户、专业合作社、技术能手等，成立了卫辉市桃产业协会，抱团发展卫辉市桃产业。其实，早在2012年...
2054 桃 桃行业资讯1、枇杷种植断根控水，保持园地干燥。枇杷花芽分化要求温度较高、光照足、土壤较干燥的生态环境。在低洼有水田种植的要注意开好排水沟，切忌渍水，以满足枇杷花芽分化生理分化对土壤含水量的要求。在已开始抽发秋梢的果园，还要晾根断根、控水促花。具体做法为：先将根颈四周30～50厘米的土挖开，露出粗根，然后以此为...
1868 枇杷 枇杷种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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