黄帝椒精致小巧，宛如一个个可爱的金黄灯笼，完全是一副跟它的味道毫不相称的甜美模样。看似温柔的金黄颜色下，竟是不输鲜红朝天椒的火辣味道，谁也想不到其辣度竟达15万辣度单位。经国内各种辣椒检测，其辣度、营养均居世界辣椒之最，为中国一绝，世界罕见，被誉为“辣椒之王”。
黄帝椒相对其它品种辣椒营养更为丰富，特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质、胶质的含量远远高于其它辣椒。肉质极为细嫩,味道极其鲜美，且具特殊芳香气味，食后令人回味无穷。这种辣椒的特色是超辣而且最大优势是辣而清爽。
黄帝椒的稀有让用其做成黄灯笼辣椒酱成为海南最好的土特产之一。食用黄灯笼辣椒酱可帮助消化、增进食欲，还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环、防治伤风感冒等功效。
皇帝椒主产地在陵水黎族自治县，陵水种植黄辣椒历史悠久；海南南边的几个县市也有少量生产。
关于黄帝椒的名称和由来还有一种动人的传说。相传，公元848年，唐朝宰相李德裕因著名的“牛李党争”，官贬崖州（今三亚）司户，由唐都经潮洲，辗转海南。从长安出发先后经历了荆南、潮州，辗转海南。长途跋涉，历经磨难。
一家人在途经海南南部叫“鬼门关”的原始森林时，因瘴疠（疟疾），全家人生命危在旦夕。有一户好心的黎族人家前来搭救他们，用了一种由野生黄辣椒、姜、蒜炮制的单方。
不久，全家人痊愈了。在远隔万里的天涯海角，遇上了好心人救了一家老少的性命，李丞相感激不尽，含泪与黎民人家告别。在崖州定居下来，李丞相就将黄辣椒种在自家的前庭后院，并进行了品种改良。改良后的果实个大、肉厚、色泽金黄。为了感恩黎民，思念故乡，期望有一天能重返中原，再回到皇帝身边辅佐国政，李丞相把这种救命的黄辣椒命名为黄帝椒。
以上就是黄帝椒的由来和历史的详细介绍了。
" alt="胡萝卜雪红元的制作技术">
" alt="冷棚有机韭菜灰霉病防治措施">
" alt="红色水稻栽培能观赏能食用一亩产量达900斤">
" alt="优质四季豆种植技术">
" alt="早春糯玉米种植的技术">
" alt="怎样防治和治疗春天香菜叶斑病">
" alt="“天然水果罐头”柚子皮的神奇功效与作用有哪些？能除甲醛吗？怎么做好吃？">
" alt="大棚西葫芦该选用哪类冲施肥才好？">
" alt="胡萝卜先期抽薹的 因素及防治和治疗办法">
" alt="沃柑怎么栽培？">
" alt="瓯柑什么时候成熟">
" alt="樱桃膨大期喷施保果剂结果红又鲜">
" alt="海口300公斤小白菜农残超标 被销毁处理">
" alt="沙湾县良种场引进西葫芦效益初显">
" alt="上市量减少紫甘蓝暴涨四倍">
" alt="西瓜施肥有哪些禁忌">
" alt="要想柑桔安全越冬，1月份管理对策要做好。">
" alt="甜瓜枯萎病怎么防治和治疗？防治和治疗甜瓜枯萎病的办法">
" alt="橘子最佳收获时间在什么时候？2018年橘子多少钱一斤？">
" alt="怎样防治和治疗香瓜红蜘蛛">
" alt="沃柑几月份上市">
" alt="怎样重点防治和治疗哈密瓜病害">
" alt="柠檬原产地是马来西亚 中国柠檬产地集中于长江以南">
" alt="现在世纪红柑橘苗价格大概多少钱一棵？附种植管理要点">
" alt="柠檬籽怎么种小盆栽？附盆栽栽培办法和堤防事项">