青枣含有较多的维生素和微量元素,属于保健水果之列,当年栽培就能实现挂果,栽培第2年就能进入到丰产期,深受果农青睐,那么青枣怎么栽培?下面就对青枣高产栽培技术要点做个详细的讲解;
一、青枣怎么栽培?高产栽培技术要点有哪些?
1、园地选择
青枣有着较强的适应性,对土壤要求不高,但是对肥料、日光与水源的要求高,需要选在光照丰富,灌溉方便的水田、平坡地或梯旱田来栽培!在光照差、干旱、台风多、缺水等的地方栽培,其产量、品质等都会受到差别程度的影响;
2、品类选择
青枣的品系相对较多,差别青枣的产量、品质、果形和风味等多个方面差异较大,重要有黄冠、红云、五千等品类,能够从果园的实际出发,选取优良品类进行栽培,但是需要堤防栽培时2%授粉树,提高青枣的座果率;
3、合理栽培
青枣的栽培季节在3-5月最佳,这时气温不高,气候湿润,雨水多!在8月份开始开花,到11月份开始成熟;如果管理科学到位,每株青枣的产量能在10公斤,能实现当年投产、当年收获;假如袋装苗在7、8月份也能够进行栽培,也能在当年开花结果!裸根苗在夏天进行栽培时,如果包装不到位,并且通过运送时间长,成活率就会大大折扣;假如应用打穴进行栽培,穴长与宽各为80厘米,深在60厘米,施够足量的底肥,开潜水沟,方便进行排水;
考虑到青枣的成长速度快,在进行栽培时保持合理的密度;根据栽培实践经验,300-400株/公顷,栽培的规格设定为6米×5米,如果栽培密度大,前期的产量相对较高,但是在成长到5年后,如果发现树冠大,发生相互遮盖,就需要进行恰当间伐;
4、肥水管理
青枣的底肥比例大,可以占到整年施肥总量的50%;新栽培的果树底肥在进行打穴时,腐熟的禽畜类肥料在15公斤/穴,磷肥、麸肥分别为0.5公斤、1kg/穴,全部底肥和土拌匀之后再进行回填,再将有机肥全部回填之后,将表土进行填回,并且要出地表20厘米,防止产生雨天积水!
2年生树,再将果实全部收完整枝后15天内将底肥施够;利用腐熟的禽畜肥料多抑制在20kg/穴,磷肥、麸肥分别为1公斤、1.5kg/穴,底肥在树冠周围挖环沟进行施放,并且利用的量也要恰当加强;
青枣的根系相对十分发达,绝大部分分布在浅土层,追肥后见效快,成效也较好,在长势确定之后,再将施肥的次数与施肥量进行科学调控;
一般需要分3次来进行,第1次需要在抽梢之后,4-5月份内进行施用, 保证能加速新梢生长,能够将肥料直接均匀撒在树冠的范围内,恰当覆盖一层薄土,施肥之后进行淋水。第2次进行追肥一般在初花时来进行,7-8月份进行施肥,考虑到树龄、追肥的应用量等的差异。在进行第3次施肥时,常常在11月份,这时第一批花结的果实开始成熟后施肥,来 保证中后期果实能膨大,施肥量比第1次追肥量恰当加强至30%!
初花之后叶面肥到落果时停止,这时候一般是在7-10月份来进行,利用0.2%磷酸二氢钾再加入恰当的0.2%尿素,每15天喷洒1次,连续喷洒3-4次;微量元素肥料,一般每月施用2次,在果实正式采收前15天,还能喷洒1次浓度为0.2%的磷酸氢二钾加0.5%葡萄糖液,提高果实的含糖度;
5、修剪与护果
青枣枝条修剪应该侧向斜生为主,树冠面积大,分枝相对多,要进行科学的修剪才能产生好的树形,便于通风采光,有用减少病虫害,提高青枣的产量与品质;整干时 保证高的旧主干能促使青枣早开花与成熟!
果实在收完之后,一般选取2个旧主干或者主枝作为新主干,高度在1.5米,其余的能够进行全部剪除或者是在基部开展环剥,让其慢慢枯死;树梢剪枝在6月进行,直到11月果实座果结束后,将过密枝、纤细枝以及贴近地表的都剪掉!青枣的枣花多,果实多,每一个花序能长成5个小果!一般状况下,有些幼果能自动落果,但是通过自然性落果之后,仍然座果较多,就需要进行人工辅助护果;
6、虫害防治和治疗
青枣的病虫害相对较少,重要是蚧壳虫、果蝇等,如果产生蚧壳虫需要快速应用乐斯本等进行扑杀,果蝇能够应用敌百虫进行扑杀!在果实采收前的20天应该停止喷洒农药;青枣的果实在成熟时呈现黄绿色,外观饱满,皮色光泽好!这时候,需要进行及时采收,如果要进行长期运送,在其9成熟时,就能采收!
采收时要堤防做到轻拿轻放,防止造成损伤,对其商品的价值出现影响;如果青枣的果实过于成熟,肉质就会变软,这样其品质、口味就会下降,售价也会受到影响,也不便于进行运送;因此,在采摘青枣时,要堤防做好提前准备工作;
二、青枣栽培前景怎样?
从往年青枣的价格行情来看,每亩产枣大概6000多斤,按照4元一斤的市场均价,一亩产值就有2万多元;
总的来讲,青枣果实鲜食,营养充足,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用;鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,单果重100~400克,因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用,市场前景可观;