姜黄别名郁金、宝鼎香，是姜黄属多年生草本植物，它被誉为“ 超级食物 ”，是强大天然抗炎和抗氧化剂，药用价值极高，能用作抗抑郁药，对癌症和阿尔茨海默病有呵护作用。它在我们日常生活中也往往发生，例如姜黄粉，下面一起来看看它的栽培措施吧。
1、整地施肥
姜黄适宜成长在温暖湿润的气候，栽培时已选用土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的沙壤土为宜。选好栽培地后，清理田间杂草残株，对土壤进行深翻，翻耕时每亩施入牲畜堆肥3000kg、过磷酸钙50千克做底肥，也可用化肥代替，每亩施用高钾复合肥90～100千克。将肥料和土壤混匀匀称后耙细整平。
2、播种
姜黄是以根茎进行的无性繁育为主，选择成长健壮、根茎充实饱满、芽密的姜黄做种。播种时将选择的根茎切成2～3cm的小段，每段要求要有1～2个小芽，这样才能使其正常发芽出苗。播种时可穴播或沟播，播种时间在10～11月时，播种时抑制株行距20×15cm，每亩需用种6000～8000个。
3、中耕锄草
在播种后25～30天后开始发芽出苗，待新苗成长到10cm以上是，就要进行人工锄草，锄草时建议用手直接拔除，不要应用除虫剂，以免酿成幼芽死亡。在每年7～8月是姜黄的活跃期，所以要准时的盖土，一般盖土高达在10cm左右，以免酿成植株倒伏，盖土或也要进行锄草，同样不要应用锄草鸡，可用刀割。
4、肥水管理
姜黄每年要施三次肥，第一次在苗期，这时以氮肥为主，每亩施用30～40千克，施肥时.要防止和植株直接接触，以免浓肥影响到植株成长，一般施肥后浇水，下降浓度，更能加速肥料被汲取。
第二次在5～6月时，这时是植株的成长旺季，所以对于肥力的需求较大，所以要准时的追肥，供给植株成长所需。这时施用氮磷钾复合肥，一般每亩施用80千克左右，要边施边培土，避免肥力流失。
第三次在7月时，可结合中耕盖土进行，这次施肥极为主要，关系到姜黄的产量，每株施用有机肥1～5千克或复合肥0.1kg，亦能够搭配施用，但要小心钾肥的供应，钾肥能提升姜黄的产量和品质。
姜黄喜湿润但怕积水，干旱时.要多浇，而在雨季则要做好排水办法，以免烂根，浇水可和施肥一起进行。
以上是姜黄的栽培办法，指望能协助到你，想了解更多的药材栽培知识，敬请关心我们。
