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香蕉冻了能否吃要看生熟，生香蕉不建议吃，熟香蕉能够吃；因为生香蕉中含有充溢的鞣酸，食用会产生舌头发麻的状况，被冰冻后不会有后熟的状况，所以不建议食用；而熟香蕉中的鞣酸已经代谢的差不多，同时在冷冻过程中不会发生任何的毒素，因此能够食用；
什么人不建议食用冻了的香蕉？
1、本身脾胃寒凉的人群
?香蕉本来就性寒，食用会加强寒凉之气，而冰冻之后寒凉之气更重，本身脾胃寒凉的人群食用容易拉肚子；
2、腹泻的人群
?腹泻的人群不宜食用冻过的香蕉，香蕉本身有通便的作用，冻过之后滑利性很大，会加重腹泻的状况；
3、抵抗力弱的人群
?抵抗力弱的人群食用冻过的香蕉，会引起抵抗力降低，从而产生拉肚子、肠胃感冒等病症；
4、消化不良的人群
?食用冻了的香蕉会引起脾胃寒凉，然后降低肠胃的消化功能，本身消化不良的人群食用易产生消化不良的状况；
总结：建议大家能够吃冻了的熟香蕉，吃这样的香蕉是没什么影响的，而且还会加强香蕉的风味！?
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