荔枝原产于我们中国，在广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地都有广泛栽培！差别地区的荔枝，其品类是区别的；而差别品类的荔枝，口感又各有区别，所以很多人都有这样的疑问：哪个品系的荔枝更好吃呢？
妃子笑
相信大家都对杜牧的这首诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”有着深刻的印象；的确，妃子笑的品质非常的优良，属于优质荔枝，通常是在5～6月时期成熟；这类荔枝长得比较大个，肉也很丰厚，果核也不大；
不过购买此种荔枝时需小心，如果整个果子的皮都红完了的话，品质会降低，此时不宜购买；一般来说，妃子笑的果皮红了1/3～1/2的话，味道才是最佳的！
该品系原产于广东！广东的中山、广州市郊、从化、增城、东莞、南海、顺德、江门、高州、花县（花都）、宝安南头、广西、台湾、海南等地均有栽培！
挂绿
挂绿是荔枝最佳品类之一，主产于广东增城！
该品系为广东增城荔枝中的优等品类，也是广东荔枝的名种之一！因荔枝中央有一道绿痕而得名；挂绿核大而略扁，肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，果实较耐贮藏！
该品系今存者为1979年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树；由于挂绿荔枝异常珍贵，21世纪初曾发生单颗天价拍卖的情形，打破吉尼斯世界纪录；
糯米糍
糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，为荔枝品系之一！该品系果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不显著，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果！在东莞等地，该品系有“荔枝之王”之称！
不过糯米糍上市的时间比较晚，一般是在每年的6月上旬或者7月下旬这样才成熟；
糯米糍荔枝分布在广东、广西等地，其中以广州、东莞、增城、从化及高州等市为主产区！
桂味
为何要把荔枝的一个品系命名为桂味呢？这恐怕跟其本身带有桂花香味有关；桂味一般是在每年的6月下旬成熟并陆续上市；桂味的个头不算大，属于中等的个子；
桂味中有一个品系称之为“鸭头绿”，是桂味中的佳品，通常均是个别老树结出来的！桂味的肉质较爽脆，因为带有规划的味道，所以吃的时候人会感觉特别的清甜，果核也是比较小的；
桂味为广东种植分布较广的优良品系之一，《岭南荔枝谱》记载：“桂味产番禺萝冈洞（今属广州市郊）牛首山最盛”！该品系是广州市郊普遍种植的重要品系之一，增城、东莞、新会等市也多，其次中山、番禺、南海、顺德、清远、从化、高鹤（注：即高明区、鹤山市）、开平、宝安、高州、普宁、潮安、廉江等地均有种植，其中以广州罗岗镇所产最著名！
三月红
三月红是荔枝中最为早熟的一个品系，每年清明过后不久，就开始陆续有三月红上市了！
此类荔枝果核较大，肉黄白，味道甜中带有一点点酸，所以有的不爱吃带有酸味食品的人，不是特别钟爱三月红；不过此类荔枝的品质也是能够称得上是中等了；
该品系分布于广东珠江三角洲、粤西一带、海南、广西、云南（比如屏边县）等地！
黑叶
黑叶荔枝也叫乌叶荔枝，重要是因为它的叶片发黑，所以得名！果中等大，大小均匀！果皮紫红色，果顶钝圆而斜，果肩为一边高一边低的歪肩；
纵然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心，但因为其香味浓郁，很多荔枝雪糕或奶酪均是利用黑叶荔枝来调味！
该品系最初分布在广东，后来通过推广，成为福建、广东、广西、台湾等南亚热带沿海一带广泛栽培的地方品系；
白蜡
白蜡优质早熟品又叫白腊子荔枝，是优质的中早熟品类！叶面有光泽，有蜡层，叶脉显著！近心形或卵园形，果顶钝，果肩平而一边斜，果皮鲜红色，薄而软，龟裂片突起，裂纹明暗显，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小，有特殊香，种子中等大；
白腊荔枝主产于茂名的高州、电白等县市；
哪些人不适宜吃荔枝？
荔枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃（一次最好不超过0.5斤）；
患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人，多吃荔枝会加重虚火。
容易过敏的人群食用鲜荔枝后，会产生头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状。
吃太多荔枝，特别是空腹食用荔枝有可能导致低血糖，也就是通常所说的荔枝病；
对孩子来说，荔枝和芒果、龙眼等水果一样，内火重的小朋友最好不要吃，而正常儿童也尽量少吃。
对老人而言，有便秘现象的老人尽可能不要食用，特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重！
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