夏令时节,各种瓜果菜唱主调,脆嫩多汁、清香味甜的黄瓜总是最受人们的喜爱。
黄瓜春种夏收,成长期短、产量较高,农民种黄瓜能收获较好的效益。近日,市农技推广总站蔬菜科专家介绍了黄瓜种植实用技术,教农民怎样科学地种好黄瓜。
选种
黄瓜要选择抗病、高产、适合消费者需求的优异品系,为此,专家特推荐了以下三个适合在我市栽培的黄瓜良种。
“蔬研白绿” 属于极早熟雌性黄瓜杂交种,适合露地种植,亩产在4000千克左右。瓜白绿色、有不规则绿色条纹、圆筒形、瘤稀少、无瓜把,长20~22厘米左右、粗3~4厘米、单瓜重200~250g;畸形瓜少、品质好、基本无苦味;较抗霜霉病、白粉病。
“津优一号” 属青黄瓜杂交种,适合棚室及露地种植。植株紧凑、长势强,瓜深绿色、棍棒形、刺白色、瓜把短、有光泽、肉厚质脆、无苦味,长约35厘米、粗约3厘米、单瓜重250g;畸形瓜少、品质好;较抗霜霉病、白粉病。
“燕白黄瓜” 属于早熟代雌性黄瓜品类,适宜春露地和棚室种植,亩用种量100克。色绿肥白,瓜长25厘米、横径3厘米,丰产性好,在市场上颇畅销。
育苗
苗床预备 在棚室,挖深10厘米、宽120厘米的平底床坑,床坑长度以便于铺设整条地热线为准。床坑上先铺稻草或麦杆等保温材料,再铺约2厘米细土,然后按每1平方米的苗床铺设100瓦功率的电热线,电热线上最后盖约2厘米的细土。
制养份土 选2~3年内未种过茄果类、瓜类的表层土50~60%,充分腐熟的农家肥(猪、牛粪渣等)35~40%,糠灰或草木灰5~10%进行配制。然后按每1000千克营养物质土加复合肥2~3千克、磷肥3~5千克、石灰2千克、多菌灵1千克的用量,进行充分混在一起,并用薄膜覆盖,堆沤10天后利用。
装土上床 营养物质钵规格选8×8厘米为宜,装土深度以距钵口1.5~2厘米为准,并分层压实。成品字形放置于事先备好的苗床上,四周用土围边护钵。
播种时间 小拱棚早熟种植,宜在1月下旬~2月上旬播种育苗。
种子处理 先将种子用洁净纱布包成小包(装半袋),在常温清水中预浸15分钟,促进种子上的病原菌萌动;再将种子沥干水后,置于50~55度热水中,坚持恒温,烫种15分钟;然后转入常温,继续浸种5小时,再用适乐时1500倍液+1500倍液的云大120溶液浸泡2~3小时;最后将种子洗净黏液,凉干催芽。
催芽发芽 浸种后将种子用洁净纱布包好,放入催芽厢内,温度调至28~30度;黄瓜种子发芽较整齐,一般36小时左右便可发芽。
定量播种 先按每亩125g计算用种量;播种前一天,养分钵的土要淋足药水,用精甲·咯菌晴悬浮种衣剂(亮盾)1000倍液+阿立卡1500倍+中生菌素1000倍液来浇;再将出芽的种子平放在营养物质钵,每钵1粒,播后覆土、细石、谷子约1厘米;最后浇水、盖地膜、插竹片、盖小拱棚、通电升温。
苗床管理 出芽前小心保温保湿,白天温度抑制25~30度、夜间20度,并经常检查苗床岀苗状况;当有50%的种子出土时,要揭去地膜,加强见光量和下降苗床湿度,天气晴好,可浇一次水润土壤,避免幼芽带壳岀苗;从子叶微展到第一片真叶露心,要控水降温,避免出现高脚苗和猝倒病产生。晴好天气要浇水、通风、炼苗,并随着气温升高,加大通风量;移栽前昼夜大通风。
防病虫害 预防猝倒病、立枯病,待苗出齐后,用亮盾1000倍液或杀毒矾600倍液喷雾,隔3~4天再喷一次;防治和治疗蚜虫,用福戈4g或阿立卡5毫升加水15千克喷雾。
定值
时间 在2月下旬~3月上旬、苗龄30天左右,选冷尾暖头天气进行。
打窝 按每40厘米(即窝距)在线上扎一蝴蝶节,把线拉在厢面中央,用开窝器在线两边各打一订植孔,深度约10~12厘米,亩植约2200株。为防治和治疗病虫害,应恰当稀植。
选苗 选下胚轴短壮,有2~3片真叶,无病虫害,大小基本相当的壮苗,单株定值。
栽植 黄瓜根系浅,不宜深栽,将营养物质钵苗倒置,取下养分钵将苗坨放在孔内压紧即成。栽植深度以苗坨上平面略低于田厢土面为宜,淋足定根水,用土把订植孔封严,盖上小拱棚,四周用土压实即可。
田管
保温保湿 订植至发棵前,以保温保湿为主,一般不通风,时期如遇旱情较重,选晴天适期浇淡粪水1-2次,抗旱提苗。
绑蔓除侧 发棵后连晴天气恰当通风炼苗。4月中上旬,植株抽蔓后揭去小拱棚,并上笘、绑蔓,早先每隔4~6节绑一次,要适期除侧蔓,只保留主蔓。
打孔施肥 植株满笘时,先摘除离地表30~40厘米的病、老脚叶,以利通风透光;再在每两株黄瓜的中央,用开窝器打一个深15~20厘米的施肥孔追肥。
当植株幼瓜开始迅速膨大时,亩用高氮高钾复合肥5~7.5千克,丢入施肥孔内,再每亩用清淡粪水或清水1000~1500千克淋于孔内,一般每10天左右,往施肥孔内淋一次;进入釆收期,逐渐加强施肥量,土壤潮湿及雨天,不浇清粪水或清水。
病虫
按照“预防为主,综合防治和治疗”的植保方针,黄瓜栽培应实行2~3年轮种或水旱轮栽,深沟高厢种植,妥善处理田间生产的废弃物,不过度施化肥、打农药,给作物创造一个健康的成长环境,减少发病率。为此,订植前喷施1次1500倍液的阿米西达+600倍液的益施帮,初花期再喷一次,可预防各种真菌病害及强健植株。
针对详细的病虫害,专家给出以下防治和治疗措施:
霜霉病 初期用阿米西达1000倍或瑞凡+金雷1套兑水15L或2%几丁聚糖800倍液或69%烯酰吗啉猛锌600倍液,交替用药,隔7~10天一次,间断防治和治疗2~3次。
白粉病 初期用绿妃1500倍液,10~15天一次,间断防治和治疗2~3次。
角斑病 初期用12%中生菌素(母药)3000倍液,或可杀得3000,1500倍液喷雾防治和治疗,7~10天一次,间断防治和治疗2~3次。
瓜蚜、黄守瓜 用福戈4g兑水15L或阿立卡1500倍或20%啶虫咪5000倍液防冶。
采收
据了解,黄瓜一般在4月中旬开始至6月下旬釆收结束。要尽量提早采收,以免影响植株后续成长和开花结瓜。
釆收标准是黄瓜大小适中、粗细匀称、顶花带刺、脆嫩多汁,以保证丰产及品质。