油麦菜是近年市场上比较受欢迎的蔬菜品系之一,呵护地和露地均可栽培。春天可在温室内进行播种育苗移栽,或在温床内播种,四月中下旬移栽大中棚内。露地种植时间可在蒲月中旬播种,七月上中旬上市。西北农林科技大学园艺学院副教授周会玲介绍,若要油麦菜产量高,需要科学的栽培办法。
选地整地 选择前茬未打过长残效锄草剂的地块栽培,定值前深翻土地,每亩施农家肥3000千克左右,尿素15千克、磷酸二铵15千克、硫酸钾10kg或复合肥60千克,撒施地表翻耙。将肥料与土壤充分混在一起匀称,做成平畦或高畦。
播种育苗 苗畦施适量腐熟有机肥,浇透水。因种子褐色细小,播种前须掺细土,撒播,播后覆过筛细土,覆一层地膜,出苗后揭去地膜,5天左右后出苗,当苗长至四片真叶时即可移栽本田。
栽植密度 恰当密植可获得较高产量,株行距为15公分见方,每亩可移栽2.5~3万株。
田间管理 一般移栽4天后即可缓苗,成长时期需结合喷水追施叶面肥3次,一般用0.2%的磷酸二氢钾或其他叶面肥叶面喷洒。
病虫害防治和治疗 油麦菜易产生霜霉病,发病初期用72%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400-500倍液喷雾防治和治疗,有潜叶蝇为害时,可喷施1%蝇螨净乳油1500倍液防治和治疗。
采收 当植株长到十五叶时采收,采收后要准时妥善保管运送。
( 来源:农业科技报 )