寿光市稻田镇杨家村的青萝卜在春节时论个卖，每个在三元左右。这样的价格，品质自然不一般，栽培管理对策显然也有别与一般萝卜。就此，记者采访了该村菜农杨春国。
据杨春国介绍：他村菜农种的萝卜品系是高脚青，萝卜重要在白露栽培，株距、行距均是是20厘米，一亩地大约栽培7000个萝卜。“说起栽培萝卜，人们以为播种后浇上几水就能长出萝卜来，这不假，但这样管理却长不出品质好的萝卜来。我们村的萝卜在管理中没少下功夫，一点都不比种菜轻松。”杨春国说。
首先，抓好播种后的减苗和盖土。据杨春国介绍：播种后十天左右，这时是剪苗的最佳期间，减苗时.要堤防拔除弱苗、病苗，留下壮苗，保证行距、间距在20公分，不要留苗太密，否则萝卜长不大。其它，在萝卜种上20天左右时，为了保证萝卜长的顺直，一般要进行盖土，盖土高度在2—3公分即可。培得过矮，失去了盖土的意义，相反培得太高，萝卜下部发白地方较多，客户不愿意收购。
其次，抓好浇水的次数。杨春国介绍，整个生育期，萝卜浇水3—4次即可。一般来说，萝卜播种后浇一水，等萝卜长到直径2厘米左右时浇第二水。之后若萝卜不很干旱时最好不要浇水，以防萝卜形成旺长征象，然后在萝卜上市前再浇一水。
再次，避免地温太低，准时设置二膜保温。青萝卜长够个时，杨家村菜农并不急着收获，而是让其继续留在拱棚内保鲜。据杨春国介绍，为了避免棚内温度太低，在11月初就给其设置上二膜。随着温度下降，杨春国介绍会在整棚萝卜上面覆盖上一层薄膜，以此来达到保温保鲜的作用。
其它，避免肉变白，增加放风。杨春国告诉记者，只要棚内萝卜不受冻害，就要准时放风，一般每天放风三次，否则萝卜皮内的肉会变白，并且吃起来不脆。
