榨菜是我们日常生活中最常见的腌菜,大家做什么都喜欢放一点榨菜,受到许多人的喜爱,但是榨菜其实是用荠菜头加工所成的。所以榨菜头的栽培决意着加工产品的品质好坏,同样也关系着自身的经济利益。不仅要有一个正确的栽培办法,栽培后还需要良好的田间管理,这样才能保证榨菜的良好成长,取得高产。下面就为大家带来了榨菜的田间管理对策。
1、施肥
施肥有一个原则,就是前轻后重,即在入冬前要轻施肥,如果底肥较足,植株长势较好的在入冬前能够不用施肥,施冬肥重要是为了避免成长发育过快而在越冬时受到低温冻害。在立春后气温回升,榨菜成长速度变快,对肥料的需求也渐渐变大,所以这时应该施重肥满意榨菜的成长需求。早点施农家肥等膨大肥能够促使块茎的膨大,减少空心率。小心追肥,叶面肥,补充微量元素。
2、水分
榨菜是一种对水分需求较高的蔬菜,如果在入冬前遇到了干旱或者是夏天高温的状况下,应该按照畦面的详细状况去浇水。倘若遇到了间断下雨的天气,应该准时将田间的排水沟开开,将土壤松好,排掉田间的积水,做好田间的防水工作。立春后气温开始回升,也伴随着春雨的来临,如果没有准时排水,酿成田间积水过量,湿度偏大,高温高湿的状况下是最容易导致病害的,所以应该准时做好田间的排水开沟工作。
3、病害防治和治疗
榨菜的病害有许多,重要是以病毒病、软腐病为主,特别是病毒病,病毒病对榨菜的为害是最大的。首先导致病毒病最大的 因素就是.因为蚜虫害的形成,想要彻底防治和治疗病毒病,首先就要抑制蚜虫害的形成,能够用病毒A喷雾进行防治和治疗。软腐病重要是出现在出苗期和膨大期的时候,防治和治疗软腐病能够用疫霜灵药液。虫害重要就是蚜虫,黄曲条跳甲等。害虫均是在苗期和订植初期的时候为害最为严重,能够用抗蚜威、敌敌畏等药剂进行防治和治疗。
4、适期采收
榨菜的采收时间也尤为主要,采收时间过早过晚都会对榨菜有一定程度上的影响,过晚会引起榨菜成熟过度,引发开裂的问题,也比较容易导致病害。过早采收会引起榨菜不够成熟,需要贮藏一段时间,贮藏过程中管理不妥也比较容易引发病害,并且影响上市时间。所以采收时间最适宜的是在清明节前后,这样既不影响成熟度,又能保证其榨菜的品质。也能够运用合理的套种技术增减产量。
以上就是在栽培榨菜时的田间管理了,栽培榨菜的时候一定要小心管理好田间,小心病虫害的为害,选择适合自己的栽培办法。再做好正确的田间管理,这样就高产就基本上没有什么问题了。其中要特别小心的是蚜虫,因为蚜虫不仅会为害植株,还会间接的引发病毒病,病毒病对榨菜的为害是最大的。所以大家一定要堤防哦。