六月杨梅满山红,一年一度的杨梅旺季就要来啦。对杨梅的最高评价,不是甜,不是水多,而是鲜。浙江盛产杨梅,以余姚、慈溪、仙居、黄岩、文成、瓯海、永嘉、兰溪、等7个杨梅主产地!那么杨梅几月成熟?什么时候上市?多少钱一斤?据浙江省农业厅的杨梅专家说,今年本地杨梅上市的时间在6月10日左右!无论是仙居的大个头乒乓杨梅,还是余姚的小个头黑炭梅,都有很多忠实的粉丝!
各品类杨梅成熟的时间
杨梅一般在6月初就能成熟,商品果一般在6月10日上市,7月20日落市!也就是夏至左右;那时也是当地要准备种秧时节前后;
荸荠种杨梅,味甜,个头一般,主产区兰溪马涧、余姚、慈溪、仙居一带;为当前我国分布最广,栽培面积最大的品类,也是当前国内最佳的鲜果兼加工优良品系;于每年的6月下旬成熟,果实紫黑色,果型较小,核小,但品质特佳,肉与核易分离,可食率95.0%,含可溶性固形物12.0%;
东魁,又名东岙大杨、巨梅,是国内外杨梅果型最大的品系;原产浙江黄岩、临海仙居栽培尤多且果味更甚,7月上旬成熟;果色紫红,单果重24.7g,最大果重51.2g;甜酸适口,品质上等,含可溶性固形物13.4%,可食性92.8%;树势尚强,枝条比较稀疏,抗风力较强!产量高而稳定,适于鲜食!
丁岙梅:原产温州茶山!6月下旬成熟,果紫红色,果柄长,果蒂绿色瘤状凸起,单果重15-18g,含可溶性固形物11.1%,可食率96.4%,品质上等;果实固着能力强,带柄采摘,较耐运送;
浙江临海早大梅:为成熟期较早的大果形品系,品质较佳;产地6月中旬成熟,单果重15.7g,最大果重18.4g,含可溶性固形物11.0%,肉质较硬,较耐贮藏运送,果实采后存放1昼夜仍保持原来果色,是很有扩展潜力的早熟品系!其中临海仙居杨梅打出了品牌,在行内已出现“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数仙居”的说法;
早色:浙江萧山临浦实生优选良种;产地6月中旬成熟;果紫色,平均单果重12.68g,果肉致密,较脆,汁液多,含可溶性固形物12.4%,品质上等;
晚稻杨梅:产浙江省舟山皋泄!该品类至今已有140余年的种植历史!7月上旬成熟,为当前品质最佳的晚稻品类之一,单果重12g,含可溶性固形物11.1%,可食性96%,富含香气,系鲜食与加工的优良品系!根系发达,汲取能力强,耐瘠薄,丰产性好!
多杨梅少钱一斤
2017年6月7日杨梅价格如下:
无锡锡澄果品批发交易市场~杨梅价格:16.13元/kg
天惠超市~杨梅价格:56.00元/千克
浙江金华农产品批发市场~杨梅价格:15.60元/千克
山西省太原市河西农副产品市场~杨梅价格:13.50元/kg
2017年6月7日杨梅平均价格如下:28.37元/千克
杨梅的功效
杨梅有生津止渴、健脾开胃、助消化、御寒、止泻、利尿、防治和治疗霍乱等功效,杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒;果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等!用白酒浸泡的杨梅,消暑解腻!腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄!
杨梅怎么吃?
1、普通吃法:将杨梅放在盐水中泡10分钟左右,洗净即可生吃!也可醮蜂蜜吃,混在一起酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是能够的;
2、冰镇杨梅!将洗净的杨梅放入保鲜盒中,然后撒个别白糖,将其放入冰箱中冷冻,既能延长杨梅的保质期,又能随吃随取;除了这些吃法外,杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用!
另外,杨梅不宜多吃,吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡等,还有可能导致“上火”的现象!
高考一过,这似乎又到了吃杨梅的季节了,这一年中就发生那么短的时间,难道就不该犒劳犒劳咱自个吗,那么浙江杨梅该去哪里吃呢,下面就由小编为你介绍浙江摘杨梅去哪里以及采摘地介绍:
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