红苕成长过程中要满意差别成长期对各种肥料营养的需求，施加适量的氮肥能够促使叶子及茎枝的成长，促使光合作用，但不宜过多，否则会酿成根部细胞木质化，影响根块数量，严重过多时会不结根快。适量的磷肥可加快细胞分裂，促使根部成长，利于营养物质汲取，提升根快品质。适量的钾肥能够提升光合效能，促使根系成长，加强根块数，促其根快膨大增重，加强产量。红苕成长后期，进行叶面施肥，可延长叶子功能期，和谐生理代谢功能，促使光合物质的积累和运送，加快块根膨大的作用，一般能提升红苕产量10%以上。现将叶面施肥的技术要点介绍如下：
肥料的施用
磷酸二氢钾。亩（1亩即0.06公顷，下同）用250克，兑水125千克喷施叶面；或兑水5-10千克，用机动喷雾器低容量喷雾。
草木灰水。亩用优质草木灰5kg，加水20-25千克，通过充分搅拌，浸泡24小时后，再用纱布过滤，取其原液加水50千克，通例喷施叶面。
尿素肥。适用于土壤瘠薄，苕藤长势差，叶子翻黄的苕地施用。喷施浓度和用量，视红苕苗情长势而定。长势差的，用2%浓度的尿素肥液，长势一般的用1%的浓度，兑水70-100kg喷施。也可用腐熟后的人畜尿5-7kg，兑水50-60千克，代替尿素液施用。
喷施宝。叶面公用肥喷施宝，含有氮、磷、钾、硼、锌和另外有机质等多栽培物营养物质成份，不仅适用于另外多种粮经农作物的叶面施肥应用，在红苕的苗期和成长后期进行叶面喷施，增产成效也十分显著。利用浓度每亩每次用喷施宝5毫升，兑水50-60千克喷雾。
时间和措施
一般在红苕成长中、后期，挖苕前二月左右，苕块开进入膨大期进行，每隔8天喷施一次，喷施2-3次即可。喷施时间，应选择在晴天上午10时前，下午4时后或阴天进行。若喷后24小时内遇雨，应补施一次。
