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棉秆种植黑木耳技术

时间 : 03-08 投稿人 : 鑫光照耀园艺 点击 :

黑木耳历来均用段木种植。段木资源有限,且种植过程较复杂。如果采用棉秆代替段木种植黑木耳,取材方便,种植简易,投资少,见效快,是广大棉区增资创收的一条致富之路。这里,植物资料网就给朋友们介绍一下使用棉秆种植黑木耳的实用技术。

一、培养料的配制

取当年收获、无杂质的棉秆,充分晒干,用粉碎机粉碎备用。培养料配方:棉秆粉50kg,麸皮10千克,食糖0.5千克,石灰粉0.5千克,过磷酸钙2kg。将上述原料在地表(最好是水泥地表)上拌匀,加入适量的水,反复翻几次,使料充分湿透。料的含水量约为65%,即用手抓料握紧,指缝见水而不下滴为宜。

棉秆种植黑木耳技术

二、装料与灭菌

装料器具可用塑料袋或罐头瓶。以袋栽为例,选用耐高温的聚丙烯塑料袋,规格为17×30厘米。装料时先将一头扎好(打活扣,以便接种和解袋出耳),边装袋边压实,料装满后再扎好另一头的袋口。装完料后准时进行灭菌。灭菌办法和要求同通例。

三、接种与管理

灭菌后冷至室温时即可接种。接种要在无菌条件下进行。在无菌室或接种箱内先打开袋的两头,用镊子或接种锄从种植种瓶(袋)中取蚕豆大小的菌种快速接入袋内,将种块按在培养料中。重新扎好袋。接完种后将菌袋移入培养室培养。室温抑制在25~28摄氏度,在培菌时期,温度低时菌袋可堆码5~7层,温度高时菌袋只能堆3-5层。时期要翻堆2~3次,以利发菌一致。播种10天左右,可用大头针在发菌料袋上扎些微孔(8~12个),以改善通气条件,促使菌丝成长。如发现杂菌污染,轻者可用浓石灰液涂抹,重者应准时予以剔除。在适宜的条件下,经25~30天培养,菌丝即可长满袋,继续培养可产生耳芽。

耳芽大量发生时,应准时将袋口解开,以利出耳。出耳时期需要丰富的水分,每天应喷水2~3次,切忌喷在耳芽上,以免幼耳伤水致死。耳芽成长时期室温以20~24°C为宜,如遇高温,要开窗通风,每天3~5次,每次30分钟。出耳时.要有一定的散射光照,如光照不足,可用电灯光补充。否则耳芽成长慢、色泽浅、肉质薄。

棉秆种植黑木耳技术

四、采收与加工

当耳片完全展开,呈黄褐色、并富有弹性时即可采收。采收时用手指夹住耳根轻轻扭下,一般应采大留小。采收第一批耳后,让菌丝恢复生息3~5天,后再管理出耳。一般可采收4~5次。采收的鲜耳可就地鲜销,也可干制。干制可用太阳晒,有条件的可进行烘干。干制时.要尽量坚持耳片的完整,以提升商品价值。干制后用食品塑料袋密封贮存,置通风、阴凉、干燥处,以防吸湿霉变。

关于棉秆种植黑木耳技术的内容就讲到这里,欢迎阅读植物资料网其他农业内容。本内容由植物资料网搜集整理,仅作为棉秆种植黑木耳技术的参考资料;如果您有更好的农村实用技术,欢迎给植物资料网的栽培技术、养殖技术及病虫害防治和治疗等栏目投稿。

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