柿子是多年生落叶果树,原产我国，成熟季节在十月左右，它的柿子中类胡萝卜素、总酚、维生素C等活性养份含量极为充溢！那么你知道柿子有什么功效与禁忌吗？有什么营养价值？怀孕能够吃吗？
一、柿子有什么功效与禁忌
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养充足，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍；另外，柿子不但营养充沛，而且有较高的药用价值；生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效；另外，柿蒡、柿叶均是很有价值的药材！
柿子的食用功效：
1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，所以吃柿子能够补充大量的维生素C！
2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群成长等有不错的作用；另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品；并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等；
柿子的药用功效：
1、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效！
2、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，加强冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能！
3、解酒：柿子能促使血液中乙醇的氧化，能够帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
食用禁忌：
1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食；从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石！
2.甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会产生胃柿石，导致胃胀、胃痛、呕吐，严重时可引起胃出血等，危及生命。
3.也不宜与香蕉同吃！
4.不宜连皮一起吃
柿子中的个别遇酸沉淀物重要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就加强了发病的机会，易致腹痛，恶心等症；
5.不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸可以与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起出现一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易导致恶心及便秘等症！
二、柿子有什么营养价值
柿子的营养成分：
柿子营养价值很高，含有充盈的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿养分的含量超过苹果、梨、桃等水果；柿子不仅营养充盈，且医学价值也很高；柿子含有充足的膳食纤维，有良好的润肠通便作用;柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效；另外柿子叶煮水喝，能够促使机体新陈代谢、降低血压；
营养素含量：
成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍；
三、怀孕能够吃柿子吗
从柿子的营养与功效方面来看，孕妇是能够吃柿子的；
一则柿子的营养十分充盈，包含多种维生素和矿养分，并且个别矿养分含量是大大高于其他各种水果，孕妇食用可补充大量的营养！
二则柿子具有润肠通便的作用，可帮助缓解孕期便秘；并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效，对孕妈妈而言也是极有好处的；同时柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症！
但是，柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻，很容易形成大便干燥的问题，遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合出现沉淀，长此以往，会引发结石；
所以，孕妇能够吃柿子，但是不可多吃，建议一天吃一个就好，最多不超过两个！同时要堤防柿子的食用禁忌；
