同样都是刚上市的冬枣,身价最高却差了5倍。近日,记者走访发现,各类冬枣开始大量上市,但价格相差悬殊。
“6块5一斤,都是早上进的新货。”昨天下午,湖北省武昌中北路一家水果超市的老板热情地推销着。“山东最早一批的冬枣,比去年便宜一半。”老板说,去年同期至少卖13元一斤。记者走访附近两家水果超市,发现店里40斤一箱的冬枣都已差不多卖完。
在一家精品水果超市里,一款真空包装的冬枣,标价35元/斤,是普通冬枣的5倍。“这是云南空运过来的冬枣,甜度和水分一尝就知道。”这家店里,也有7元/斤的子弹枣和金丝枣。
“冬枣的种类非常多,品质参差不齐,价格确实有点乱。”本地一家水果连锁店采购负责人刘先生告诉记者,武汉市场上的冬枣主要来自山东、陕西和云南。8月提前上市的冬枣口感较青涩,价格不算贵也并不便宜,所以食用的性价比较低。“云南的冬枣属于蜜枣,身价确实较贵。”刘先生说,市民吃冬枣最好还是等到9月份。
此外,刘先生也提醒,为防止小商贩将冬枣用糖水浸泡提升甜度,市民在选购时最好用力捏一下枣子,看是否有粘性,如果有粘性就最好别买。
冬枣的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。