冬枣是枣类的一种，因为冬季收获，所以被称为冬枣；冬枣的糖分高是因为冬枣的成长周期很长，一般从春季就开始播种，通过了四季，到初冬的时候才到成熟期；那么，冬枣什么时间栽培，冬枣高产管理技术有哪些？
冬枣树苗的栽培时间
从秋天落叶至翌年春天芽萌动之前时间，只要土壤不封冻均可栽植！以春天芽萌时栽植成活率高，起因是冬枣苗含水量低，春天芽萌动时栽植，苗子水分损失少，管护时间知，生根快，成活率提升；但是芽萌动时栽植时间短，大面积扩大很难做到；春天冬枣树液开始活动时栽植，只要栽后做好覆地膜、涂白等保护工作，成活率仍能够保证；
冬枣栽培要点：
要点一：选苗选种
冬枣的成长周期长，品类一定要选好，不然周期那么长，结果结出来的果子不佳付出的代价就很强了；冬枣的品系有很多，每一个品系有自己独特的优势，例如有的品类对环境适应性强，成活率高；有的品类则产量高，所以差别气候差别地区的冬枣栽培户们能够根据自己所在地区的气候环境和土壤来选***优质的品系进行栽培；
要点二：施肥
要想冬枣这么长周期的成长下能结出好果子就必须施肥施对，施足够！冬枣适合在地势平坦的土地上种植，枣树扎根比较深，一开始栽培的时候挖掘树穴一定要深度开垦，这样深耕土地的好处在于可以在翻地的时候把潜在杂草的草根连根拔起，不让后期杂草在枣树旁边肆意成长分走物质和水分；树穴中还要进行消毒杀死潜在虫卵，再将肥料底肥埋进树穴中就能够种植枣树了！覆盖枣树树苗的土质一定要细，覆盖后要及时浇水；
要点三：田间管理
冬枣的成长一共度过了四个季节，按季节来分化田间管理的区别，春季的时候是冬枣刚刚播种的时候，这个适合冬枣的树根还没完全抓地，根系脆弱需要有地膜来保温和保护；下面的夏天也正是冬枣枝条长得***旺盛的季节，要小心修剪枝条和浇水管理；
时期追肥的次数要根据座果的状况变化而并，膨果阶段要加大叶面肥的施用量；到了秋天冬枣转色和沉淀糖分的时候，要小心施加微量元素肥料，减少对氮肥的利用，保证冬枣上色均匀；
要点四：采收
冬枣的采收保准在季节温度是否让冬枣全部转色为红色，每年快入冬的十月底是冬枣上市的旺季，采收的时候一定要采收后期再追肥一次，保证枣树的营养供给；
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