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青梅应该怎么腌制才好吃呢?

时间 : 05-21 投稿人 : 景琛 点击 :

青梅应该怎么腌制才好吃呢?

青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C。

最近逛超市的时候看见有新鲜的青梅在卖,所以买了很多回来吃,听说腌制过的青梅很好吃,所以想自己做一点,请问青梅应该要怎么腌制呢?

青梅的腌制很简单,先将青梅清洗干净,再将青梅放入瓶中加入食盐,腌制一周后就能吃了,青梅有很多的好处,青梅最重要的作用是可以杀菌,所以可以多食用。

除此之外,青梅还有能改善胃肠道功能,如果平时有不消化的症状,可以多吃一些青梅,能有效的加快肠胃的蠕动促进消化,而且青梅还有能美容的效果,想要美白的女生可以多食用,另外青梅还能酿酒,喝了对人也会有好处。

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