圣女果又称小番茄,为茄科蕃茄属一年生草本植物,植株最高时能长到2米,我国一年四季均可种植,北方每年只成长一季,华南地区气候适宜成长,从每年的七、八月份开始一向到来年的2月份都能够吃到口味纯正的露地种植圣女果,下面我们就一起来看一看圣女果的栽培技术吧!
圣女果成长习性
圣女果成长发育适温为23-28摄氏度,夜温为15-18摄氏度,平均气温在18-21摄氏度之间,日最高气温在20-24摄氏度之间,日照平均每天达5小时。对土壤湿度要求为60-80%,以土层深厚、疏松肥沃、PH为6-6.5的微酸性土壤为宜。需肥量较大,各期间都应保证丰富的养分,但各个生育期间对肥量需求又有一定差异,前期侧重氮肥,后期侧重钾肥,磷肥的需求贯彻生育期始终,但整个生育时期要保证钾肥的需求量。
圣女果播种育苗
1、苗床预备:圣女果的苗床应避风向阳,排水良好,每亩大田需育苗床6-7平方米,移苗床35-40平方米,苗床土底土每亩施腐熟人粪尿1500千克,其上铺8厘米厚营养物质土,营养物质土用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半,在播前7-10天拌匀过筛,拌施5千克过磷酸钙,喷洒多菌灵进行土壤消毒,堆放备用。
2、播种时间:圣女果适应性较强,经过差别播期,采用区别设施种植,能够做到四季生产,周年供应。通常北方4-6月春播或者8-9月秋播,南方2-6月春播或8到10月秋播,大田栽培从8月至翌年2月均可栽培。
3、催芽播种:圣女果每亩用种20克,用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后,用清水冲洗并在温水中浸6小时,洗净种子,甩干水,用湿纱布保湿,于25摄氏度左右催芽,露白后播种。由于种子价格高,为保证较高的成株率,要求种子分粒摆播,并覆盖养分土0.5厘米。出苗前坚持较高温度,出苗后为避免疯长,应堤防通风。
4、播后管理:圣女果在小苗二叶一心期,选择健壮无病苗,于晴天傍晚进行带肥、带药、带土假植,假植苗床同育苗床,假植后浇定根水。同时可用络铵铜或绿亨2号防治和治疗猝倒病、早疫病,每7-10天喷1次,连用2-3次。
圣女果栽培管理
1、合理施肥:圣女果根系发达,成长旺盛,肥料以有机肥为主,结合复合肥,每亩施腐熟堆厩肥2500kg、或人畜粪2000千克或菜饼100千克、复合肥30kg、过磷酸钙50kg作底肥,经过水分管理来调节长势,在采收前果时,每采收2-3蓬果实,依成长势强弱,追施液肥2-3次,但要适量增施钾肥。
2、合理灌溉:圣女果属于间断开花结果的蔬菜作物,进入花期后浇水要掌握见湿见干的原则(指浇水时一次浇透,然后等到土壤快干透时再浇第二次水,作用是避免浇水过量引起烂根和潮湿导致的病虫害),不可多浇,也不可干旱,否则会导致落花落果及生理裂果。
3、整枝修剪:圣女果有限成长的品系要尽量促其长势,一向在上部留2个强侧枝,使其向上成长,堤防叶数和果数的平衡,如成长过弱,可摘除一些花蕾。无限成长型的不以早熟为目标,可双杆整枝,因种子价格较高,但生产上多行单干整枝。为达到提升品质、增强光照、促使通气、避免病害的目的,可摘除采收完毕果穗以下的老叶。
4、病虫防治和治疗:圣女果斜纹夜蛾和棉铃虫可用敌百虫、敌畏600-800倍液喷雾,蚜虫可用10%吡虫啉1000倍液喷雾。常见的病害有猝倒病、早疫病、青枯病和病毒病四种,在发病初期可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或70%代森锌可湿性粉剂400-500倍液,或50%甲基托布津500-600倍液进行喷雾防治和治疗。
5、采收包装:圣女果因糖度高,完全成熟时采收才能真正表现固有风味和品质。采收时往意保留鄂片,从果柄离层处用手采摘。但黄色果可在八成熟时采收,反而风味好,因其果肉在充分成熟后容易劣变。包装以硬纸箱为宜,以免压伤,通常500克一个小包装,5000克一个大硬纸箱或硬性塑料盒,箱上有通气孔,避免水滴,以免影响运送贮藏时间。
圣女果种植要点
1、品类:选择无限成长类型中的中晚熟品系,栽培台湾红宝石(即新圣女),该品系生产期长、产量高、耐热耐湿性强。
2、育苗:圣女果由于种子较小,更要小心播种量和温、湿度的管理,上温27摄氏度左右发芽,发芽后土温降至20摄氏度为宜,堤防通气,当第一片真叶长出,还没有长到像子叶那么大时,就要移到育苗钵,促使花芽分化。
3、订植:选土层深厚、排水方便、地力肥沃的土壤,并未种过前科作物的地块栽培为好。整地施肥后,作成30厘米的高畦,每畦栽双行,株距30-45厘米,利于整枝。为减少病虫,抑制杂草成长,预防果实腐烂,坚持果实清洁,提升商品价值,在订植时一般以第一花序带蕾的苗订植为标准。
4、绑蔓:圣女果定值还苗后要准时插架绑蔓,早熟自封顶品系插低架,架高1米以下。高架品系,架高1.5米以上。一般插人字架和立架,架杆要结实牢靠,以防倒伏。绑蔓从第一穗果上部将茎绑在架上,早先每隔2-3叶绑一次,绑蔓要小心松紧,植株成长旺时绑紧些,成长势弱的绑松些。
5、摘叶:圣女果种植过程为达到提升品质、增强光照、促使通气、避免病害的目的,可摘除采收完毕果穗以下的老叶。
6、座果:圣女果种植通常采用电动振荡器授粉,个别品系在授粉不良的季节种植时,振荡器成效差,则采用喷防落素避免落花落果。
7、打杈:按照圣女果的成长状况可分为单干整枝和双干整枝两种措施,单干只留主干,而把全部侧芽摘除,双干整枝是除主干外,仅留第一花序以下叶腋所生的一条侧枝,另外侧芽所有抹去,摘芽要小心及早进行,最好选择晴天。坚持伤口干燥,防止病菌侵害,若雨天进行,则操作完后马上喷药防病。