葡萄进入秋天，也大都进入了冬眠状态，这个阶段给葡萄用肥，一定得特别小心；重要以施底肥为主，为什么这样说呢？那就从用底肥的好处说起；
一、秋施底肥的好处
一是能够加强树体内物质的积累；二是利于铲伤根系的愈合和出现新根；三是防止了因施肥而造成的土壤干旱；四是可使底肥适期发挥肥效；
二、施底肥时间
一般说来，早中熟葡萄在采收之后即可施入，晚熟葡萄在采收前即可施入，晚在十月上旬施完为好；
三、施底肥的办法
一是沟状施；一般沿订植行开沟施入！若订植后次施底肥，可沿订植沟外向外开：30厘米宽、60厘米深的沟；开沟时，表土、生土分开放，施肥前，先回填一层（10厘米左右）表土，再施入底肥，填表土；然后，将土、肥搅拌—遍，以生土回填至沟平，余土作埂，便于浇水；二是撒施；此法在老葡萄园常用；即将底肥普撒于葡萄行间，然后耕翻，此法的优点是省工省时，受肥面广！缺点是施肥过浅，肥量需加大；
四、应堤防的几个问题
一是底肥一定要腐熟后施，特别是鸡粪！二是防止伤害粗根！三是可根据园中土壤的含肥状况，酌加缺乏的元素，特别是个别中微量元素！四是施肥后一定要浇一次透水！五是酌定施肥量；一般说来，亩产2000-3000千克的葡萄园，底肥可施入4000-5000kg，有条件的多可施入10000-15000 kg！六是棚架施肥，要沿藤蔓成长方向逐年由里向外开沟施肥；七是底肥不能总在一个地方施，易造成根系成长受阻而腐烂枯死；
