很多人都爱吃苹果,但是苹果有很多种类,不留心也无法了解太多,那么花牛苹果和蛇果的差别是什么呢?
一、花牛苹果和蛇果的差别
1、品系差别:花牛苹果是甘肃省天水市特产的一种苹果,而蛇果是原产于美国的加利福尼亚州的一种苹果。
2、外观差别:花牛苹果果皮上的条纹暗个别,而蛇果的棱角更分明,颜色也更鲜艳。
3、味道不一样:蛇果汁水充足,而花牛苹果吃起来更加松脆!
二、花牛苹果的基本介绍
花牛苹果在天水市开始栽培于1925年,是中国国家地理标志产品,天水独特的地域优势和独特的气候资源优势孕育了独具特色的“花牛”苹果;
花牛苹果平均单果重260g左右。可溶性固形物含量12.5—14%。可滴定酸0.2~0.36%!去皮果肉硬度6.5公斤/c㎡;“花牛”苹果果实圆锥形,全面鲜红或浓红,色泽艳丽,色相片红或条红色,果实着色度90—100%!
三、蛇果
蛇果原产于美国的加利福尼亚州,它的果型端正,高桩,萼部五棱显著,平均单果重200g,大者可达500g以上,而且果肉质脆,汁多,味甜,有芳香!
果实生育期145天左右,一般在9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为最佳食用期!