1 中耕除草
幼年的果梅，要经常除草松土。除草松土，可以保持土壤疏松、透气。但是，松土要浅，不然，会伤到根系，中耕除草一般没有时间和次数限制，主要根据当地气候条件和杂草多少而定。
2 及时浇水
幼年的果梅，一般情况下每个月浇一次水即可。每次浇水，水都要浇透，多雨季节要注意排水，否则，会发生烂根现象。
3 适时追肥
幼年的果梅，主要施用复合肥，每年施肥两次，时间分别是：第一次在2月份，第二次在6月份。施肥量为：第一次每株施肥量为20-50千克，第二次每株施肥量为30-60千克，可以保证海棠树有充足的养分。方法为：在果梅根部周围挖一个深20厘米，宽10厘米的环状构，然后，将肥料均匀撒在沟内，再覆上土就可以了。施肥后，可以浇水，来促使复合肥溶解，被根部吸收。
4 整形修剪
幼年时的果梅，修剪主要是培育良好的树形，为高产打基础。首先，要确定果梅的几条主枝，我们称之为“定一级枝”。果梅移栽后会生长出很多枝条，这些枝条相互争夺养料，不宜于结果枝组的培育，要确定3-4条作为主枝。具体做法是：从地面起，在幼树树干的60-70厘米处，剪断树干，这样做可集中养分，从而加快主干和主枝的形成。第二年着重培养一级枝，一级枝一定要生长旺盛，并且呈现一定角度，如果留4条主枝以80-90度为宜，3条主枝，理想的角度为120度左右。确定了一级枝之后，它们身上会生长一些枝条。第三年，我们定二级枝，二级枝的确定标准为，每条一级枝上留取5-7条，并且呈现一定角度，以70度为宜。第四年，我们要确定三级枝，三级枝是长在二级枝上的枝条，对它们的修剪，有选择地剪掉交叉枝、过密枝和病虫枝就可以了。
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