香菜冬天葆苗,可因地制宜地采取中耕覆土、盖草呵护、灌防冻水、冻后管理、重施腊肥、喷叶面肥、防治和治疗病虫害、抑制抽薹等方法。
【中耕盖土】 破除土壤板结,改善通透性,提升表土温度。施肥前中耕,施肥后壅根,以利于增温。覆土杂肥,大苗培根,壮苗培心,幼苗盖根。
【喷叶面肥】 喷施壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提高抗灾害能力,减少农药化肥用量,下降残毒。
【盖草呵护】 冻害来临前,在香菜上覆盖一层作物秸秆或撒一层草木灰,以减轻寒风侵袭为害。寒流来临前灌一次水,以稳定地温,避免干冻。冻后灌水应在晴天晌午进行,使受冻突起的表土沉实, 保证香菜根部与土壤慎密接合。
【防治和治疗病虫】 防治和治疗虫害,用40%氧化乐果100毫升+新高脂膜500倍液防治和治疗,猝倒病较重的田块,用多菌灵或托布津喷雾防治和治疗。