虽然辣椒是明朝后才传入中国的，但确是食用量最大最广泛的香辛料。而且辣椒在各地的种植也是相当广泛的。那小辣椒是怎么种的呢？下面就一起来了解下吧。
小辣椒怎么种？
1.选地整地
小辣椒喜温好光，对外界条件反应敏感，忌旱怕涝，要选保水、保肥、排灌条件较好的地块种植。因此地块应选择水源近、土壤肥沃、排灌良好、疏松透气、前茬3~5年没有种过茄果类蔬菜如茄子、西红柿、马玲薯等作物的地块。最好是坡岗地并秋翻、秋起垄、秋施肥地块。
2.种子处理
将种子用于温水或者是用药剂浸种18-20小时，然后捞出晾干堆起来，每隔三四小时翻动一次，使内外温度均匀，进行闷种催芽，约48小时左右，稍露芽时进行播种。
3.播种
播种前床土充分浇湿，整细整平。苗床宽一般1.5-1.7米为宜。一般不浸种催芽。早熟种一般1月份播种，晚熟种一般2—3月播种，栽植一亩需播种75-120克。播种后，用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种、浇水，待收水后，盖上地膜。
4.定植
辣椒的定植以土温15℃以上为宜，过早定植，因土温低，生长缓慢，而且落花，达不到早熟目的。定植距离，早熟品种行距40一50厘米，株距26—33厘米，每穴1一2株，晚熟品种行距66—73厘米，株距50—60厘米，每穴1株。选择晴天的下午定植，当天上午苗床需浇水，以利扯苗。
最后，做好中耕除草、肥水等田间管理工作。等果实成熟，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。
