误区一:
施肥多长得多。其实辣椒正常成长所需的土壤全盐浓度为2000~3000毫克/公斤,超过6500毫克/公斤根系会发生反渗透而干枯,产量自然会降低。棚室内温度高、湿度大,有机肥分解快,磷的使用率比露地高2~3倍,氮挥发量大,施肥过多极易导致肥害。
解决措施:
①种过3年以上的棚室,牛粪的亩用量各抑制在2500kg以内,化学肥料减50%左右。
②全盐浓度大的地块重施有机肥、腐殖酸肥和em菌肥,提升土壤碳、氮比,松土透气,解盐降肥害。
③补充硼、锌、镁微量元素,平衡土壤营养物质,为下降投入、连年持续高产创造条件。
误区二:
留苗多产量高。许多菜农在留苗时想多留几株,栽密些,认为苗多高产。其实,冬天气温低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,合理稀植才能高产。据测定,每平方米栽4株辣椒,其植株养份消耗的光合产物占50%,果实可得50%;如果每平方米栽8株,其营养物质消耗的光合产物占70%~80%,果实只能占20%~30%。密植反而产量低,植株还会因争日光而向上陡长,通风不良又易染各种真菌、细菌性病害。
解决对策:
①越冬茬辣椒以合理稀植为好。
②为了充分使用空间,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的对策管理,以叶枝不拥挤为准,从而提升总产量和总效益。
误区三:
温度高长得快。不少菜农认为建棚室是为了保温,温度高辣椒长得快。其实辣椒对温度有上限要求,一般为25~32摄氏度,温度太高控制幼果成长,会发生果实断层。同时,温度太高,呼吸作用大,机体运行紊乱,株体疯长,株蔓和生殖成长不平衡产量反而会降低。
解决方法:
①棚室设置两道放风口,准时降温。
②严格按辣椒成长期所需的温度和各个器官成长期的适温要求管理,谨防高温长株不长果。
误区四:
植株旺长势好。多数菜农认为植株旺是好庄稼,其实水多叶旺根必浅,养份成长过旺必然影响生殖成长,产量低。
解决对策:
①在幼芽期控水控株促根,使地下部吸取的光合产物占60%左右,中后期地下和地上的吸取量各占50%。
②前期植株养分成长占60%,生殖成长占40%;中期各占50%;后期生殖成长占60%~70%,营养物质成长只占30%~40%。即保证前期有一定的同化叶面积,后期控株促果,提升产量。植株过旺必然影响产品的养分积累,光合产物消耗大,产量亦差。
误区五:
打药勤病害少。许多菜农在辣椒成长中后期隔2~3天打1次药,认为打得勤病害蔓延得慢,不勤打,就会毁秧。其实,这段期间勤打药既干扰辣椒正常合成碳水化合物,又不利于辣椒出现抗牛素,抗病能力反而降低。
解决对策:
①将病认准,选对药,最好是选含铜、含锌剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入的能力,还能促使作物成长。
②改善生态环境,枝繁叶茂、通风不良的植株应疏叶。③预防土传菌,应在苗期注重用药预防。
误区六:
茬次多收人多。许多菜农认为花钱建了棚室,不能让地闲着,故副茬跟主茬,主茬套副茬,结果常常是三三得九不如二五一十。
解决方法:
①越冬一大茬,一年种一茬为好;春秋茬一年种两茬为宜,辣椒老株再生可续收一茬,价格低时拔株晾地。
②每年在夏天留一段时间深翻地,暴晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤,这样主茬很少出问题。