大樱桃又称西洋樱桃或甜樱桃，原产西亚及欧洲东南部，在19世纪末、20世纪初引入我国，通过多年不断繁衍发展，目前全国栽培总面积超过10万公顷，大樱桃年产量达60万吨左右；大樱桃已成为我国水果的主要组成部分，大樱桃的栽培成为典型的高效产业之一；那么2018年樱桃扩展前景怎样？栽培樱桃到底赚不赚钱？
扩展大樱桃的优势
大樱桃富含营养，具有较高的医疗价值；因果实含有充足的营养养份，被专家叫做“维生素丸”，具有调中益脾、平肝去热的作用，是一种延年益寿的保健果品，特别是美容养颜成效明显，很受广大妇女的欢迎，销售势头强劲；
大樱桃是北方“春天第一果”，成熟早，市场竞争优势显著，多年来销路很好，售价较高，有“贵族水果”之称！
长期以来，由于大樱桃不耐贮运，种植范围十分狭窄，引起大樱桃扩大速度较慢，产量有限，不能满足市场之需；短缺就是商机，短缺造就了大樱桃的高价值，前几年棚栽大樱桃每1 公斤售价曾一度达到600元，青海露地种植的大樱桃667平米产值曾超过10万元，售价及产值之高在水果中是少见的，即使近年来露地种植的每1 千克售价也在10-80元之间，是其他果树没法比的；
大樱桃的种植区域扩展
由于大樱桃冬天休眠需7.2 摄氏度以下低温在900-1 400 h，我国长江以南绝大部分地方不能满足这一条件，所以大樱桃以江北种植为主，西南高地有少量扩大，但品质远不如西北黄土高原产区！
总体上我国大樱桃在布局上呈现低纬度高海拔、高纬度低海拔分布态势，我国樱桃分布重要集中在渤海湾沿岸，以烟台市和大连市郊区为最多；
随和国家农业部政策的扶持和樱桃种植技术的改进，陕西三大产区、河北、甘肃、山西、等多省市局部地区也开始扩展樱桃栽培业，整个樱桃业的扩大前景还是很强的；
种植和运送影响樱桃的价格
农谚有“樱桃好吃树难栽”之说，充分说明了这一点；由于栽植技术的不完善、苗木质量较差、保障对策不健全、自然灾害频发等 因素，引起新栽樱桃抽条、干枯现象出现普遍，成活率低，产量上不去就引起价格高；
大樱桃贮藏性较差，不耐运送，在成熟后常温下贮存1-2 天即软烂，管理不当时会造成很强的损失，所以价格较一般水果高！
好在现在的互联网发、达信息可共享，农科院对樱桃种植的研究，冷链运送或快捷的航空运送的物流配送系统不断延伸至县城乡镇，再加栽培保险业的加入，樱桃业的扩展趋势在稳步上升之中！
于是，就有朋友们在说了，都在扩大樱桃业，种的多了就不值钱了，这也就是农户们所担心的；我想晏子使楚的故事大家肯定不陌生：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味差别；所以然者何？水土异也“！
7大樱桃产业扩大小心事项
我国大樱桃产业已取得了可喜的成绩，生产中也存在着诸多不利因素，展望未来，今后在以下几方面应强化管理，以 保证产业又好又快地扩大！
一是抑制扩展规模，坚持适地适栽，提升产业扩展质量！多了烂、少了断是农产品扩大的基本规律，象前几年我国苹果产业扩展中规模过大，引起产能过剩，多地发生大面积毁园现象，给生产造成了很强的财力、人力浪费！在大樱桃生产中要小心防止这一现象的出现，毕竟大樱桃是时令水果；目前由于运送、贮藏办法的配套跟不上，不具备大量出口的条件，销售是以国内为主，国内销售由于售价高，消费群有限，超量扩大，风险系数较大，因而抑制扩展规模，坚持适量扩展，很有必要；扩展大樱桃要适应其不耐贮运的特点，生产基地应紧贴市场，要优先在交通便利的地区扩大，以便产品入市，减少损耗，要防止在偏远山区、交通不便的地方大规模扩大，避免给产业留下较大的隐患；
二是加强技物投入，提升产量！由于管理水平参差不齐，投资能力大小有别，生产中大樱桃产量相差悬殊，高产典型667 m2产量在3 000 千克以上，而大面积平均产量较低！据统计，我国大樱桃平均667 m2产量在400 公斤左右，这充分说明我国大樱桃产量的提高仍有更强的空间，生产中应加强技术、养分的投入，强化低产园的改造，以利于产量提升！
三是逐步完善贮藏运送业，积极扩大加工业，提升大樱桃产业的现代化生产水平；贮藏、运送、加工是大樱桃生产的后道工序，后道工序的完善，可有用地减少生产损耗，提升产业效益，因而应根据大樱桃的生产特性，有针对性地研发贮藏、运送、加工办法，切实减少生产损耗！
四是加强保护地种植比例，促使产业效益提高；一般保护地种植的单位面积产值是露地种植产值的10倍左右，在生产中应尽量地加强保护地种植的比例，以促使整体产业效益的提升；
五是积极推广优良品类，实行良种化种植；品系区别，生产能力各异，抗性有别，生产中应选择生产能力高、抗性强的品系栽培，为高效生产打好基础；
六是普及矮化种植；在大樱桃种植中，矮化具有绝对的优势，特别在保护地种植中，矮化有利于抑制树体的长势，促使早结果，提升产量；
七是强化树体抑制成效，控制营养成长，以利于成花结果；大樱桃是成长势较强的乔化果树，树体抑制不当，主枝粗壮，疯长枝出现量大，失效营养消耗多，不利于座果，生产中体现座果率低，大小年结果现象严重，因而抑制树势是大樱桃管理中的关键对策之一，忽视不得；
八是强化防灾意识，减轻灾害为害；生产中自然灾害形成频繁，对生产威胁较大；大樱桃花期早，易出现冻害，裂果现象形成普遍，晚霜、冰雹、干旱、果实成熟期下雨常引起减产或绝收！生产中应有针对性地根据当地自然灾害的出现状况做好预防工作，尽可能地减轻灾害的为害， 保证丰产丰收；
九是推行采摘种植；随着大樱桃种植面积的扩展，产能过剩现象凸显，卖难成为生产中的突出问题之一！生产中应充分发挥大樱桃基地离城区近的优势，将基地建设与旅游业有机地结合起来，在樱桃产区建设农家乐，吸引城区居民到基地搞旅游，体验务作樱桃的乐趣，推行果园采摘销售，以扩展销量，解决销售难题，加强收入！
以上就是小编为大家介绍的2018年樱桃栽培前景剖析了，不过每个项目的投资都需要看准机会再下手哟；
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