香菜种子的外壳较为坚硬,用通例措施播种出苗迟缓,快的需17~18天,慢的则需20天以上。下面介绍一种使香菜迅速出苗的办法:将香菜种子摊放在平整的地表上,用布鞋底或另外不太坚硬的平面物件匀称地用力慢搓,使其外壳破裂(切忌搓碎),然后用30~45℃的温水浸泡2~3天,播种前用新高脂膜拌种,(可与种衣剂混用),能驱避地下病虫,隔离病毒侵染,不影响萌发吸胀功能,增加呼吸强度,提升种子发芽率。整地下种后再用新高脂膜500倍液喷雾土壤表面,可保商防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源,提升出苗率。一般播后12~13天就可出苗。
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