菠菜在我国是最受欢迎的蔬菜之一，菠菜的营养物质价值是非常高，它有着止血止渴，通肠顺便等各种功效。在蔬菜中的地位是比较高的，栽培菠菜也成为了我国重要的蔬菜栽培项目。不过栽培菠菜还是需要一定的条件，因为菠菜对周围的成长环境有一定的要求。那么栽培菠菜需要什么样的环境呢？下面就一起来看看吧！
1、温度
菠菜的耐寒能力非常强，在全部的叶菜蔬菜中是最强的。播种后的温度只要不低于4度就可以正常发芽出苗，不过最适宜种子发芽的温度在18度左右。其成长的最适温度也是18度左右，当温度超过26度时菠菜的成长会受到制约，无法正常成长。地表上的植株可以在低至6度左右的正常发育，所以栽培菠菜的过程中要严格抑制好周围的温度，让菠菜的成长处在最适宜的环境中，促使成长，避免形成因温度不适引起的问题。
2、光照
菠菜在成长过程中需要较长的光照时间，因为花芽的分化与光照时间及强度等有着直接关系。光照时间长，强度大有利于菠菜的花芽分化，促使开花授粉受精。并且在促使花芽分化的时候，不仅要保证光照，还要尽量让其处在低温的状态下。当花芽分化之后，提升温度，坚持光照时间，可促使菠菜的抽薹开花。提升授粉率，菠菜的成长能力越来越强，品质与产量也就会进一步加强。
3、水分
菠菜是一种用水量较大的蔬菜。因为菠菜的叶子大，柔软水分丰富，且需水器官多。所以在栽培过程要保证田间有丰富的水分，水分不足会引起菠菜植株矮小瘦弱，下降产量，品质低劣，商品价值极低。如果长时间处在高温无水的环境下，菠菜的成长会受到控制，无法抑制生殖成长速度，引起菠菜容易发生未熟抽薹的征象。在栽培过程中，菠菜的空气湿度要坚持在85%左右，土壤湿度不得低于70%。
4、土壤
菠菜对土壤的要求不是很强，它可以快速的适应各种不一样的土壤并且正常成长，不过产量与质量也会出现一定差异。所以想要栽培出高产高质的菠菜，还是要选择肥力大，疏松，保肥水能力强的土壤。要小心土壤的PH值，土壤偏碱性有利于菠菜的成长，过酸的话会引起菠菜无法成长。菠菜的成长能力强，所以我们要提升土壤中氮肥的含量，促使菠菜的成长。
以上四点就是菠菜栽培对成长环境要求的简单介绍了，栽培菠菜的前提就是要考虑好这些要素。看栽培地区是否适合菠菜栽培，不能盲目的选择，否则竹篮打水一场空，吃亏的只是自己。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。
