菠菜早秋天栽培,成长期约30~40天,时间短,蔬菜上市快,可满意市场对秋淡菜的需求,又能取得较高经济效益。
1、土壤选择。秋天栽培的菠菜对土壤要求不严格,沙质壤土上种植体现早熟,在粘质壤土种植易获丰产。耐酸力较弱,适宜的土壤pH值为5.5~7,土壤pH值在5.5以下或8以上时成长不良。
2、播种时间。8月20日左右播种,9月下旬左右上市。重要选择耐热高产园叶菠菜品系,如全能菠菜等。
3、施足基肥。菠菜对氮、钾的吸取率较高,一般亩施腐熟农家肥1000公斤,三元复合肥80公斤;同时整个生育期土壤湿度须坚持田间持水量的70~80%。
4、适期播种。直播,厢宽2~1.5m,成龟背形,2~3次匀称播种,早秋天播种时,为保证全苗,种子可先用15~20摄氏度水浸一天,催芽后湿播。秋天气温高、雨水多,菠菜播种量不宜过大,一般每亩播干种量1.2~1.5公斤。播种后为保证菠菜全苗和促使成长,及薄土盖种,或用稻草盖种,或搭棚遮挡,减少高柔和暴雨为害及日光直射,并坚持土壤湿度。菠菜两片真叶展开后,叶数、叶重和叶面积快速增长,施速效氮肥1~2次。