桔梗为桔梗科桔梗属多年生草本植物，为常用大宗中药材，又是国家规定的“药食两用”植物，含有充盈的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养物质成分。桔梗株高30-100厘米，耐旱耐寒，可忍受～21摄氏度的低温，喜凉气候，要求日光丰富，雨量充裕的环境。野生多见于向阳山坡及草丛中。我国南北方均有种植，以壤土、沙质土壤和半沙质土壤最为适宜，忌积水。
一、栽培时间：桔梗直播以春播为主，也可冬播。冬播在11月份初进行，春播在4月份。
二、种植技术要点：
1.选种。选择颗粒饱满，发育成熟的黑色当年纯新种子，出芽率高，生命力强，病虫害少。直播根系直，无分叉，质量好。
2.选地整地。桔梗为深根作物，应选择土层深厚、疏通肥沃，排水良好的壤土和半沙质土壤为宜。种前施粪肥，氮磷钾复合肥亩用50千克，将肥料匀称撒施地表，深翻30厘米以上，整平耙细，做成宽1.5米的畦，排水畅通。
3.播种。可直播干种，也可将种子处理后再播种。用清水或0.3%高锰酸钾溶液浸种12小时，可提升发芽率。只要坚持一定的湿度就可正常出苗。播前将种子和重茬剂搅拌，以提升种子抗病能力(重茬剂用量按照病害状况酌情增减)。直播按行距20-22厘米开1厘米的浅沟，匀称撒种，然后培土搂平。可用中药材公用播种机播种，调节好深度，开沟、播种、培土、压实一步完成。亩用种2-3千克。大面积栽培也可用大型机械播种，调好深度、宽度(即行距)即可。冬播的上冻前浇一次冻水，次年春出苗。种后浇水，土地湿润的可不浇水。
4.育苗移栽。育苗按行距10厘米开1厘米浅沟，播种办法同上，适量加强用种量。一亩地可移栽10亩。移栽一般在当年秋末初冬和春季进行。移栽时，按行距15-18厘米，沟深8厘米，株距5-7厘米。可用中药材公用机械移栽，调好宽度、深度即可。
5.间作套种。桔梗为1年生或2年生，适应性强，可在林下、树间套种。种前同样施足基肥，翻地，按行距20-22厘米、深1厘米播种，和套种的植物距离50厘米，以免采挖时伤及其根部。
6.封闭锄草。播种浇水后待地皮稍干可喷封闭药二甲戊灵，能有用防除一年生禾本科杂草和个别阔叶杂草。
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