品系 甜玉米品系许多,有鲜食、加工、菜用品类之分。以鲜食为目的的甜玉米,宜选择鲜甜、皮薄、口味佳的品系,如“超甜204”和“超甜2018”等,这两个品类还能抵抗多种玉米病害。
播种 要延长鲜食甜玉米采收时间,宜多次分批播种。早中熟鲜食甜玉米一般都可春播、秋播,春播适时为3月底至4月初,秋播适时为7月初至7月底。据实践,春播早,地下害虫和玉米螟为害少,采收期早,品质佳;迟播虽育苗容易但栽时易缺苗,鲜穗玉米螟为害重,品质差。
育苗 选择背风向阳、土质肥沃、排水良好的苗地育苗。由于甜玉米含糖分多,淀粉少,种子干瘪皱缩,成长势弱,宜浅播。小拱棚育苗的,播前苗地需浇透水。
定值 二叶一心苗龄移栽成活率最高。订植前要开沟深施底肥,亩用过磷酸钙20kg,氯化钾20千克或复合肥40千克,做到带磷肥订植。恰当密植,亩栽3200株左右。栽后浇稀粪水以利还苗。
管理 苗期6-7叶和抽雄前10-15天需用速效肥追肥。甜玉米多穗分蘖,管理时应准时去掉。准时防治和治疗虫害,地老虎可用辛硫磷1000倍液订植时和施肥时浇防,玉米螟可用80%敌敌畏或另外防玉米螟农药在喇叭口期灌心或雄穗刚露尖时喷防。