三七为五加科人参属多年生直立草本植物，重要分布于云南、广西、江西、四川等地，以其根部入药，性温、味辛，具有明显的活血化瘀、消肿定痛功效，有“金不换”、“南国神草”之美誉，下面我们就一起来看一看三七头数是什么意思吧！
三七头数是什么意思？
三七是按头数来分的，例如说10头三七是指10个有1市斤的三七、13头三七是指13个有1市斤的三七、15头三七是指15个有1市斤的三七、18头三七是指18个有1市斤的三七、20头三七是指20-29个有1市斤的三七，30头三七是指30-39个有1市斤的三七、40头三七是指40-49个有1市斤的三七、60头三七是指60-69个有1市斤的三七，以次类推。
三七头数多好还是少好？
三七头数越少越好。三七个数越少说明每个三七个头越大，个头越大说明药用含量越高、服用成效越好。因为三七有3层，最里层是三七心子，也叫树心，而第二层是包在心上的膜通常为黄色或是红白色，而最外层的是皮，药用价值较低。三七药用含量都在三七心上，心越粗，药用含量就相当充盈，所以三七个头越大，说明三七越好。
三七个头越大越好吗？
1、三七越大药用成分越高：三七的等级是接三七个头大小来分的，同样是栽培三年，同样的成长环境，有些三七大，有些三七小，这是正常的事，三七越大，说明药用含量越高，有用成份越多。个头越小，三七的药用成份则小，药用价值不大。
2、三七越大栽培年份越长：三七个头大小和栽培年份有很强的关系，栽培年份越长的，三七个头越大。三七的大小是衡量三七等级的一个重要标准，三七个头越大等级越高，价格也越高。
