圣女果经济价值高,可以利用大棚进行春季栽培。
1、品种选用。选用金珠、圣女等早熟品种。
2、培育壮苗。按菜园土70%、腐熟有机肥30%的比例配制营养土,再加入5-10%人粪尿、0.1%复合肥、0.2%过磷酸钙拌匀,喷洒多菌灵溶液消毒。每亩大田需苗床3-4平方米,需种子5-10克。播前用1%高锰酸钾溶液浸种10分钟,清水清洗后放入温水中浸泡6小时,捞出沥干水,用湿纱布包好,放在25℃左右温度条件下催芽,露白后播种。11-12月份在大棚内采用营养钵育苗,播后覆盖厚0.5厘米的营养土。出苗前保持较高温度,出苗后注意通风。幼苗2叶1心期选晴天傍晚假植,假植后浇定根水。幼苗假植成活后控制水分,适当增加通风量,以控制植株旺长。定植前1-2周炼苗。
3、整地定植。次年2月底至3月初,选择3年内没有种过茄果类蔬菜、排灌方便、通风良好、保水保肥能力强的土地定植。深沟高畦栽培,畦宽(连沟)1.3-1.4米,6米宽的大棚做4条畦。结合整地施足基肥,每亩施腐熟农家肥4000-5000公斤、人粪尿1000-1500公斤、过磷酸钙25公斤或复合肥30公斤。定植前提早扣棚,施肥整地后铺地膜,密闭升温。每畦栽2行,株距40厘米,每亩栽2500株左右。定植后用湿土封严地膜孔,并浇稀粪水,上搭小拱棚。
4、施肥浇水。定植初期密闭保温。缓苗后白天棚温保持在25℃左右,夜间保持在10℃以上。成活后及时中耕松土,促进缓苗。缓苗后不浇水蹲苗,促进根系下扎。旺盛生长期视土壤墒情及时灌水,保持土壤湿润。雨天注意排水。植株生长后期适当培土。第一穗果坐稳后每隔10天追1次肥,薄肥勤施,每次每亩施腐熟饼肥20公斤或复合肥10公斤。
5、搭架整枝。苗高30-40厘米时绑蔓,支架高2米。单秆整枝,只留主枝,侧枝留1-2张叶片打顶。植株生长中后期放枝,使植株中上部能正常生长坐果。
6、花果管理。每穗花留40-50朵花,坐果后每个果穗留30个果。温度过低或过高造成落花时,用浓度为25-50毫克/公斤的防落素溶液喷花。
7、防治病虫。注意防治灰霉病、叶霉病、早疫病和潜叶蝇、蚜虫等病虫害。
8、采收。一般在4月底至8月初采收。易裂果的品种适当提前采收,不易裂果的品种不作长途运输时可在转色成熟后采收。采收时不留果柄,以免果实碰撞、挤压。