植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

台湾释迦栽培技术

时间 : 05-25 投稿人 : 辉平 点击 :

台湾释迦栽培技术

1、气候条件。台湾释迦是热带半热带的植物,性喜温暖润湿的气候,年均温21-23℃、年降雨量1200-1800毫升、空气湿度70-95%的气候条件最适宜它的生长。一般而言,冬季无霜、雨量充沛、空气湿度大的南亚热带气候比较适合释迦的种植。

2、土壤条件。释迦是浅根性植物,根系大都分布在35厘米以内的土层,而且新根木质化迟,好气,忌积水,因此应当选择避风向南的土地种植,当风的地方必须建造防护林,否则易受风害并导致根茎腐病的发生。土壤以土质肥沃、通气性能好、排水性佳的砂质土或砂壤土最合适。最适宜的土壤pH值为5.5-6.5,过酸的土壤要用石灰进行改良。黏质土、中性土虽也能生长,但效果不如砂质土或砂壤土。

3、品种选择。释迦种类众多,对低温的敏感性也有很大的差异。刺释迦类品种是纯热带的植物,最不抗寒、只适合在热带气候条件下种植,在台湾仅东部地区有少量种植。普通释迦类品种的耐寒性略好,适合于南亚热带气候条件的地方广泛栽培。秘鲁释迦类品种发源于安迪斯山脉,适应冷凉的高山气候,是释迦种群中最耐寒的种类,0℃的低温对它没有什么影响,成年树还可耐较长时间的-3℃的低温,适合于台湾中北部地区以及南部和东部的高山地区种植,也适合我国福建以南地区冬季有轻微霜冻的地区种植。阿蒂莫耶类品种(凤梨释迦)的抗寒性介于普通释迦类品种和秘鲁释迦类品种之间,幼树可耐短时间内的0℃低温,成年树可耐短时间的-1℃低温,但-3℃时可导致其死亡。不过由于阿蒂莫耶类品种果个大、可食率高、品质好、耐贮藏,而台东又很少有0℃以下的气候,因此这个种类的品种近年在台东得到迅速的发展。

4、定植。定植时间为每年的2-4月,冬季无霜的地区可提早到上一年的10-12月,苗木以袋装苗为好。外地调入的苗木需用3-5波美度石硫合剂进行喷布消毒。株行距因品种而异,一般以3mⅹ4m或4mⅹ5m为宜,最密的可以提高到2mⅹ3m。定植前需先提前挖好定植穴,穴的大小为0.8mⅹ0.8mⅹ0.8m,表土混合沤熟的有机肥放下面,里土放在上面,然后放进苗木种植,踩实,一次浇透定根水,再盖上一层生土以防水分蒸发。如果是种植在平地且雨量充足的地方,则不宜挖大穴定植,起高垄种植即可,以防穴里积水导致植株死亡。

台湾释迦栽培技术

5 、整形修剪。整形修剪的目的就是培养强壮的树势和良好的树形,为释迦打下丰产的基础。由于自然圆头形的树形会导致释迦树冠高大,极易被台风吹倒,果实成熟时,又不利于采收,因此应当采用杯状形来整形。把释迦的高度控制在2.5-3.0m之内,树体中间挖空,主枝呈45-70°角往外衍生,则不但可避免风害,而且结果率、优果率也大幅上升,人工采收成本也会大幅下降。杯状形整形修剪主要通过幼树期和结果树期两个阶段来进行,幼树期主要是培养好丰产的树冠,结果树期则是通过对树体的适当修剪来维护丰产的树冠,前者是基础,后者是巩固。主要方法如下:

(1)幼树的整形修剪。释迦幼树期的整形修剪,不管什么种类,基本上都一样。小苗定植后长至40-60公分时,必须剪顶定干,并剪去主干中上部的3-4对叶片,以促使3-4个主枝的萌发和形成。当主枝长至60公分时,再次剪顶,并在叶片老熟时,剪去中尾部的2对叶片,以促发二级分枝;当二级分枝长至40公分左右时,采用同样的办法,以促发和培养三、四级分枝。主枝和各分枝与地面的角度,平衡保持在45-70°角之间。每叶腋只留一根枝梢,多余的剪去。如此历经2-3年,即可基本形成丰产的杯状形树冠。

(2)结果树的整形修剪。结果树的树冠一般已经形成,主要任务就是通过修剪来维持旺盛的树势和丰产的树冠。但不同的种类有不同的修剪要求。软枝种枝梢下垂,树势和直立性不强,过度修剪会导致树体衰退和影响产量,故只能进行轻度修剪,除剪去果后残枝、细弱枝、病虫枝外,主要是剪除直立的背上枝,以使植株尽量矮化。催花和产期调节主要通过人工强制落叶即可。而长势旺盛的种类,则必须通过强度修剪来实现丰产的目的,主要方法有:①对树冠进行较大强度的回缩修剪。把树冠外围的大枝回剪到距离第三、四级分枝基部的30公分左右处,并呈伞形均匀分布;同时对第三、四级分枝也进行回缩修剪,只保留4-6个节位;②树冠内堂0.5公分以上的粗壮枝条,一般保留2-4个节位回缩修剪。③背上枝、细弱枝、病虫枝、徒长枝,一概从基部删去。

在生长季节,一般经过这样的回缩修剪并进行摘叶后5-7天,就可萌发新的枝梢。在新梢长至10公分左右时,即需进行疏剪,每分枝只留2-3根即可。待新梢长至30-40公分时及时摘心,老熟后即可完成花芽分化,其中先抽发的梢80%以上能成花。

台湾释迦栽培技术

6、产期调节技术。由于释迦花芽分化对环境条件要求不严格,只要有一定的养分积累就能进行花芽分化,且花芽主要在当季梢完成,故十分有利于产期调节,从而使释迦的生产能有效开雨季,提高结果次数,增加果农收入。

释迦的产期调节技术主要是结合整形修剪来进行,冬季修剪可以培养出夏季果,而夏季修剪则可以培养出秋季、冬季和春季的三季果实。

(1)冬季修剪与夏季(正季)果的培养。由于释迦基本上都是按产期调节进行生产的,所以释迦的冬季修剪一般是在春季的2月上旬到3月下旬进行。冬季气温较低地区的正季果生产,也是在此时进行修剪。修剪的强度也较大,不但要剪去背上枝,直立枝、细弱枝、病虫枝,还要对生长枝、结果枝(包括三、四级分枝)进行高强度回缩修剪,每枝仅保留30公分长度,以促使其花芽萌发和新梢生长。此时开放的花蕾,果实生育期约120-150天之间,约成熟于7-8月份;而此时生长出来的新梢,也是培养冬季果结果枝的基础。

(2)初夏修剪与秋季果的培养。秋季果主要出自于高山果园或林间果园,因高山果园或林间果园日夜温差大、春季气温低、气候较冷凉,按一般的栽培管理措施和产期调节,容易导致树体管理不便、果实无法正常硬熟、果实裂果严重等现象的发生,因此必须根据释迦最佳的生长季节调整为一年一收。方法是加强植株的冬季肥管,配置以合理的灌溉措施,避免植株提早落叶。然后于5月间进行强度修剪,不但要剪去背上枝,直立枝、细弱枝、病虫枝,还要对生长枝、结果枝(包括三、四级分枝)进行高强度回缩修剪,每枝仅保留30公分长度,并强制全株落叶,促使其于5月下旬至6月上旬萌芽开花结果,这季果的果实发育期135天-160天左右,果实10-11月成熟。

(3)夏季修剪与冬季(反季)果的培养。每年6-9月间的夏季修剪,不但可以通过删除过密枝、细弱枝、徒长枝、病害枝和不充实枝,改善树体的通风和光照条件,还能通过对发育充实的侧枝的修剪和处理,进行多批次的产期调节,使果树实现一年多收的目的。主要方法如下:

①第一次修剪于6月间进行,配合植株疏枝、改善使果园通风和日照条件的管理工作,选择发育充实的侧枝(春梢),留长约10厘米时剪短,然后去叶,剪断后的枝梢随后即可萌芽开花,果实于11月—12月间上市。

②第二次修剪于7月间配合夏季果疏果时进行,在通过疏果调节夏季果的

着果量和提高夏季果品质的同时,选择发育充实的侧枝或春梢,短截为10公分并去叶,此时培养的冬季果产期可于12月至次年1月间上市。

③第三次修剪于8月份结合夏季果采收时进行,除短截春梢外,同时进行冬季果的疏果工作,此时培养的冬季果成熟于次年的1-2月份。

④第四次修剪在9月间进行,除短截春侧枝为10公分外,还可以对第一次修剪后未坐果的充实侧枝进行短截至10公分,此次培养的果实在次年的2-4月成熟。但此次的修剪对外部气候有一定的要求,必须是秋季气温高的地区才行。秋季气温趋低的地方,果实无法正常膨大和硬熟,还容易产生裂果、落果和畸形果。

此季培养的果实,果实发育期约为150-180天。

台湾释迦栽培技术

7、肥水管理。①施肥。释迦生长量大,又多批次挂果,对肥料需求较大。一般1-2生的幼龄树需株施有机肥5公斤,尿素0.45公斤,过磷酸钙0.35公斤,硫酸钾0.1公斤,除有机肥在冬剪前一次性下完外,其余的化肥分别在第一、二、三次新梢老熟后和冬剪开始前施下,冬剪肥用量应最高,约占全年总用量的55%,其他三次各占15%,以促进树势的生长和树冠的形成。结果树的需肥量更大,需根据树龄、树势、结果情况决定用量,一般3-4年生树需年施有机肥10-15公斤,过磷酸钙2公斤、硫酸钾0.5公斤、尿素1.2公斤,其中有机肥在冬剪前后一次性下完。化肥则分四次施下,第一次在2、3月份的冬剪前后,氮磷钾用量占全年总用量的比例分别10%:70%:10%,第二次在5-6月间夏季果花后至幼果期间施用,氮磷钾用量占全年总用量的比例为35%:10%:20%,第三次于9-10间各期幼果生长期间是施用,氮磷钾用量占全年总用量的比例为35%:10%:35%,第四次是在12月-次年1月间冬季果采收前施用,氮磷钾用量占全年总用量的比例为10%:10%:35%,剩下的10%尿素视树体情况,于雨天调剂施用。

②灌溉。水分过多或过少,均不利于释迦的正常生长。其中萌芽期、幼果膨大期、果实迅速膨大期、采后恢复期和休眠期最需要水,需视具体情况及时而适当地灌溉,以保证坐果率、大果率和优果率,以及根系和树势的恢复。灌溉方式以穴灌和沟灌为好。水分不够将导致植株生长不良、萌芽不整齐、幼果大量脱落、果实发育不良和裂果率大量增加。但释迦也最具积水,即使是短时间的积水,也会导致与缺水一样的结果,并可引发根腐病的发生,导致植株死亡,因此需及时做好排水工作。

台湾释迦栽培技术

8、花果管理。释迦的管理较之莲雾虽然较为简单,但由于释迦(特别是凤梨释迦)受气候、湿度和昆虫的影响较大,常导致坐果不良和结果不稳定,所以要想获得丰产稳产,还需做好各个环节的花果管理工作。①人工授粉。在花瓣半张开、花药不裂开时,用毛笔从花瓣完全张开、花药正自然裂开的花上蘸起花粉,授于花瓣半张开的花柱上。

②疏花蔬果。5月上旬开的第一批花全部删去,着重留5月中旬-6月份开的花。幼果形成后,要及时疏去畸形果、病虫果和过多过密的小果,每条结果枝一般留果一个。留足第一季果后,在生理落果结束后的7月上中旬,还应疏去部分健壮枝梢上所结的果实,以保证有足够的母枝抽吐夏梢。

③果实套袋。释迦果实生长期长,往往要经历多种气温的变化和病虫鸟的骚扰,如不套袋将影响果实的商品性。套袋时间适宜在果实拇指大小时进行,套袋前要先喷一次杀菌杀虫剂。

9、采收。在果实表面鳞目间鳞沟展开并呈现奶黄色时,即表明已充分硬熟,可以适时采收了。采后需后熟3-5天方可食用。未硬熟的果实因无法正常后熟而不具备商品价值。

相关文章

  • 车厘子的食疗作用和禁忌
    车厘子的食疗作用和禁忌

    车厘子的食疗作用:1.抗贫血,促进血液生成。2.养颜驻容。3.具有祛风胜湿,杀虫的作用,车厘子性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效4.收涩止痛,民间经验表明,车厘子可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。车厘子的食用禁忌:1.因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太...

    1884 车厘子 车厘子综合
  • 山楂的施肥技术要点
    山楂的施肥技术要点

    山楂我们对其很是熟悉,它的营养物质充足,用途广泛,其中我们熟知准时开胃的功效。山楂的适应力极强,能在贫瘠地也能不错成长,但是为了产量和质量,在栽培山楂时掌握施肥技术至关主要。那么山楂该怎么施肥?小编整理了一下山楂的施肥技术要点,一起来了解了解吧。1、花期追肥在山楂花期需要大量的营养物质使其多开花,这...

    2014 水果树种植知识
  • 用松针贮藏橘子后比鲜果更甜
    用松针贮藏橘子后比鲜果更甜

    又是一年橙黄橘绿时。作为秋冬季最常见的水果,橘子以它甜中带酸的口感,俘获了大批的消费者。可是橘子不耐保存,放的时间一久,就容易腐烂或风干。这可让不少爱吃橘子的人头疼不已。市民马女士介绍了她贮藏橘子的小妙方。马女士采用的是松针贮藏法。采集不带露水的新鲜松针;阴干橘子表皮水分,将同样大的橘子在纸箱或木箱...

    377 橘子 橘子保鲜储藏
  • 广西环江长美青梅丰收在望
    广西环江长美青梅丰收在望

    近日,环江毛南族自治县长美乡漫山遍野的青梅果树挂满了沉甸甸的果子。“等到5月青梅成熟了,我们就可以拿来酿制青梅酒啦。”当地群众高兴地说。据了解,青梅属药食两用食品类,可制成青梅酱、果脯、青梅酒、药用梅粉剂等,具有较高的利用价值和较广阔的市场前景。同时,其花在冬季绽放,也成为寒...

    2608 青梅 青梅行业资讯
  • 番石榴叶保健饮料的制法
    番石榴叶保健饮料的制法

    番石榴叶是番石榴的叶子,是番石榴科石榴属性植物。番石榴为热带果树,因其来自国外,故名为番石榴,是亚热带名优水果品种之一。番石榴叶保健饮料的制法首先将干燥番石榴叶粉碎成粉末,添加水,与伯醇或低级酮混合变成液体,然后加热。为了有效溶出番石榴叶中所含的水溶性成分与醇溶性成分,应将水和伯醇或低级酮按1:1或...

    886 番石榴 番石榴综合
  • 南靖台湾红心芭乐助果农致富
    南靖台湾红心芭乐助果农致富

    近年来,南靖县规划建设现代农业区,大力发展四季柠檬、茂谷柑、金苹枣、树葡萄等台湾高优水果,种植总面积达8000多亩。去年,南靖靖城村又成功试种台湾红心芭乐,为引进的台湾水果再添“新兵”。连日来,在南靖县高新园靖城村,果农王进坚忙着召集技术工人繁育嫁接台湾红心芭乐(番石榴)。两...

    765 芭乐 芭乐行业资讯
  • 樱桃依靠什么传播种子?
    樱桃依靠什么传播种子?

    樱桃是一种红色水果,果实是近球形的,直径只有0.9~1.3厘米,果肉里面有一颗种子,能够播种;那么,樱桃依靠什么传播种子?一、樱桃依靠什么传播种子?樱桃是依靠小鸟和其他动物传播种子的;樱桃种子被小鸟或其他动物吃掉,由于种子不易消化,就会随着粪便被排出;经过这类方式,樱桃种子就被传播到各个地方,然后落...

    630 水果树种植科普
  • 云南余甘子 滇橄榄
    云南余甘子 滇橄榄

    滇橄榄又名云南余甘子,是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。植物春季开花,花小,单生黄色,雌雄同株。果实肉质,扁球形,熟时呈红色。产于亚洲热带地区,我国南部常见。为一种重要的药食两用植物资源。滇橄榄果汁风味独特,营养丰富,除了含有氨基酸和微量元素外,更为重要的是它Vc含量高,且由于黄酮和单宁类物质...

    215 橄榄 橄榄行业资讯
  • 苹果烂果病防治和治疗技术
    苹果烂果病防治和治疗技术

    苹果相信大家都喜欢吃,但栽培苹果时却会出现很多病害,其中比较严重的一种病害就是苹果烂果病,一旦苹果形成此类病害,会引起苹果严重减产!苹果烂果病重要病虫害包括有苹果轮纹病、炭疽病、疫腐病、黑腐病、褐腐病等,均能致好果变成残次果,影响产量和降低果园效益!苹果烂果病的发病时间?每一果农从现在起,必须认真做...

    1781 水果树种植科普
  • 草莓花枝发红的原因及防治
    草莓花枝发红的原因及防治

    草莓花枝发红原因不分部位老幼叶柄也有发红的现象,要根据季节时间、发生部位来综合辨别。1、冬季近期白天温度是6-10度,低温使磷元素吸收慢,使叶片制造的养分运输不出去,产生花青素发红。2、草莓苗龄长,老化苗基部叶片叶柄发红。3、定值初期,越接近地表花枝越红;定值期进行浇水,草莓叶片、叶柄有大量水分,而...

    464 草莓 草莓病害防治
  • 草莓保效灵起什么作用
    草莓保效灵起什么作用

    草莓保效灵起加强坐果率,促使枝叶成长、发苗快,产量高、口感好,提升叶面光合功能等作用!是优良植物成长调节剂,经多年试验证明,用来喷施草毒、西葫芦、西红柿、苹果、梨等经济作物,增产明显!草莓保效灵利用措施:将小瓶内保效灵4.5%原液与大瓶内保效灵4号倒入喷雾器中混在一起后,再加入26斤水(一喷雾器),...

    468 水果树种植注意事项
  • 葡萄施肥有哪些误区?葡萄施肥常见的误区
    葡萄施肥有哪些误区?葡萄施肥常见的误区

    葡萄的施肥也是大家经常关注的热点话题,很多朋友在给葡萄的施肥过程中,常常会因为施肥的方式和办法错误,而走进葡萄施肥的误区;今天就给大家介绍个别葡萄施肥常见的误区,提醒大家小心! 葡萄树新根还没长出来就施肥 在新根长出前施入过多的肥料,一方面造成苗木吸水困难,另一方面让新根难以成长,遇到高温天气,地上...

    2130 水果树种植注意事项
  • 杏种植秋管三要点
    杏种植秋管三要点

    秋季管理好对翌春的花器结构及坐果起着举足轻重的作用。杏园的秋管应抓好以下三项:一、杏种植的疏技与短截。杏树是强喜光树种,自身生长非常旺盛,很容易形成竞争生长而使结果部位外移,这对形成壮花和结果十分不利,所以应在采果后秋管中,对结果树以疏为主,采取抽大枝、压低树高实施短截为主的修剪方法,促进下部及内膛...

    2391 杏种植技术
  • 猕猴桃什么时候栽培、结果?栽培技术有哪些?
    猕猴桃什么时候栽培、结果?栽培技术有哪些?

    猕猴桃也称奇异果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨,是一种富含维c的水果,在多地有栽培!那猕猴桃什么时候栽培、结果?栽培技术有哪些?一、猕猴桃什么时候栽培、结果?1.栽培时间猕猴桃的栽培时间一般是每年的3~4月,但由于我国南北区域气候差异更大,因此播种的时间会根据栽培地区的不一样而有所不一样,当日平均气...

    2289 水果树种植技术
  • 为芒果打造专项化肥战略
    为芒果打造专项化肥战略

    新年来的四川,通过的测试机配比,重点对该区的芒果实施了化肥战略,促进化肥的对芒果进行配比施肥,可以在今年赢得大丰收,并为以后的丰收扩展终结经验;  据了解,2009年,仁和区争取到国家测土配方施肥补贴项目,并根据全区农业产业实际状况,重点对芒果园开展测土配方施肥工作;在项目实施过程中,仁和区农牧部门...

    2590 水果树种植技巧
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: