新鲜蓝莓是一种非常好吃且非常营养的是水果，酸甜可口，常见的蓝莓吃法有制作成蓝莓酱、蓝莓蛋糕、蓝莓曲奇、蓝莓冰激凌、蓝莓蛋挞等等；蓝莓市场价多少钱一斤？什么时候栽培与采收；
蓝莓市场价多少钱一斤？
蓝莓价格：￥25.80起；野生蓝莓在50，60一斤，新鲜蓝莓水果一斤300，400，各个地方可能有一点差异；
北京超市里比较贵，最低三百一斤；
目前国内栽种的蓝莓价格一般为12元/kg，从美国进口的为100～200元/千克；
蓝莓栽培时间
北方地区一般都在春天栽培，秋天栽培冬天管理不当容易遭受冻害；春天栽培通常在3～～4月份！一般选用2-3年的新苗；幼苗一来价格便宜，二来适应性强，很容易种活！
蓝莓喜湿，尤其夏季，每天都需给足水；但也要小心，不能积水，否则烂根！上海的雨天，蓝莓不必进室内，任雨再大，只要花盆透水性好就没问题；你能够发现，在成长季节，连续几天淋雨，蓝莓叶片碧绿油亮，生机盎然，新叶也发得很快！
蓝莓喜阳，夏季40度气温下的太阳也晒不死它，在成长季能够忍受周围环境中40摄氏度-50摄氏度高温，只要早上给足水份；如缺乏充溢的日光，蓝莓成长停滞，即使开花，也不结果；
蓝莓需要储冷量；所谓储冷量，就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7.2℃的低温，具体时间视品种不同而不同，所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够，蓝莓也可正常开花，但不结果。所以在江南地区阳台种植蓝莓，冬天不需要搬回室内。
蓝莓如何采收
1、矮丛蓝莓采收
矮丛蓝莓果实成熟比较一致，先成熟的果实一般不脱落，能够等果实全部成熟时再采收；在我国长白山区，果实成熟的时间在7月中下旬；
矮丛蓝莓果实较小，人工手采比较困难，利用最多而且快捷方便的是梳齿状人工采收器！果实采收后，清除枝叶或石块等杂物，装入器皿；
美国、加拿大多数采用机械采收矮丛蓝莓；采收机械也是一个大型梳齿状采收器，装备摇动装置，采收时上下、左右摆动，将果实采下，然后用传送带将果实运送到清选器中！
2、高丛蓝莓采收
高丛蓝莓的同一品系、同一树、以及同一果穗上的果实成熟期均不完全一致，一般采收时间可持续3～4周，所以采收要分批采收；一般每隔1周采果1次；果实作为生食鲜销时，采用手工采摘对策；采收后放入塑料食品盒中，再放入浅盘中，运到市场销售！应尽量防止挤压、曝晒、风吹雨淋等！一般一名成年劳动力每天约采收40公斤；手工采摘时，能够根据果实大小、成熟度直接采收分级！
美国在兔眼蓝莓和高丛蓝莓采收中，为节省劳力，应用手持电动采收机；采收机重约2.5千克，由电动振动装置和4个伸出的采收齿组成，干电池带动！工作时，在树下可移动式果实接受器置于树下，将采收机的4个采收齿深入树丛，夹注结果枝启动电源振动约3秒钟；应用这一采收机需3人配合，使其工作效率相当于人工采收的2～3倍；果实在上市前需要进行分级，包装处理；
果实要适期采收，不能过早；过早采收时果实小，风味差，影响果实品质；但也不能过晚，尤其是鲜果远销，过晚采收会降低耐贮运性能！蓝莓果实成熟时正是盛夏，小心不要在雨中或雨后马上采收，以免造成霉烂；
3、蓝莓机械采收
在发达国家由于劳动力资源缺乏，机械采收在高丛蓝莓生产中越来越受到重视；机械采收的重要原理是振动落果；一台包括振动器、果实接收器及传送带装置的大型机械采收器1小时可采收0.5ha以上面积，相当于160个人工作量；从而大大降低成本！但机械采收存在几个问题，一是产量损失，据估计，机械采收大约比人工采收损失30%的产量，二是机械采收的果实必须通过分级包装程序，三是前期投资较大；在我国以农户小面积分散经营时则不宜采用，但大面积、集约式种植时应考虑采用机械化采收；
