出现大小粒有以下几种状况:
不少葡萄栽培者都困惑于大小粒征象。葡萄大小粒征象 因素许多,体现也不是很一样,要按照果园的状况,对症处理才能解决。大小粒重要有以下几种状况:
1、品类 因素:部分品系如巨峰、维多利亚、京亚等品类,天生的授粉不良,当然大小粒多。此类大小粒,一般小粒的种子数量少或没有种子。
方法:能够替换品类或作无核化处理,处理后全部的果粒,都没有种子,在膨大后,果粒大小就匀称一致了。
2、缺硼:葡萄缺硼,引起花粉管延长困难,胚珠难以受精,不能发生种子。缺硼导致的大小粒,一般小粒果没有种子或仅有一粒种子,花帽不易掉,座果少,严重缺硼的果园,还能够见叶子有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑,成长迟缓,新梢成长慢。
方法:缺硼的葡萄最好在采果后叶子喷施保倍硼1500倍液,严重缺硼的果园,能够间隔10天连用两次或土施保倍硼200-500克,或者在葡萄花序分离期,叶子喷施保倍硼1500-2000倍液1-2次。
3、缺锌:葡萄缺锌,成长素合成不足,成长迟缓,座果少,花帽不易掉,大小粒。缺锌导致的大小粒,成熟时,大粒和小粒的果实都能够正常上色,而且有些小粒的果实内也可能有种子。
对策:缺锌的果园,能够在采果后至落叶前15天叶面喷施锌钙氨基酸等锌肥,也能够在开花前后叶面喷施2-3次锌钙氨基酸300倍。
4、花期不良天气:花期的低温阴雨天气或高温干旱天气,都能够致授粉不良,座果少,大小粒。天气要素发生的大小粒,在田间能看到哑铃型的果穗。低温阴雨在南方地区比较多见；在北方,许多果农担心座果不佳,开花前不敢浇水,一旦遇上高温天气,就会形成大量落果征象。
方法:低温阴雨是没有措施能够改变的,高温干旱能够经过在开花前恰当浇水来缓解。一旦已经产生大小粒,能够考虑淘汰第一茬果,留二茬果。如果本地天气经年不利于授粉座果的话,能够考虑实行无核化种植。
5、激素施用不妥:激素施用不妥一般分几个期间,第一个期间是有些品系拉长花序时,施用赤霉酸过晚,影响了授粉,果粒像火柴头那么大,到成熟都不会掉；第二个期间是花期,有不少果园,在花期用抑制成长的座果药,施用不妥酿成授粉不良,果粒小,串紧,果粒不会正常膨大,有些还体现穗轴加粗等；第三个期间是谢花后,许多果农利用膨大剂类激素过早,酿成种子败育,有种皮,黑色的,是空壳,此类果粒显著小于正常果粒。
办法:上述状况,在不能不错掌握激素施用时,尽可能不用或少用激素。
6、旺长:旺长酿成的大小粒体现为枝条粗壮,节较长,有些还体现花序扭曲,花蕾发育不正常等,大粒有种子,特别大,小粒很小,而且座果少。旺长酿成的大小粒,与上年该枝条长势过旺有关,上年旺长,酿成花芽分化不良,而当年旺长的枝条,到下年也同样会形成大小粒征象。
对策:对旺长的果园,首先是抑制氮肥的施用,少浇水,抑制土壤偏旱。对旺长枝条,提前弓条,早摘心,拧枝条,或者环割等对策,冬天修剪时,旺长的枝条多留芽。只有当年抑制好了,下年才会没有大小粒。
7、长势弱:有些果园,发芽后树黄,果穗也是黄的,座果少,大小粒,有些到下年还是黄的,同样是大小粒。这类果园常常是上年产量太高、受肥害、后期田间积水、冬春天大量伤根、霜霉病致落叶过早等酿成。
办法:发芽后黄化的果园,根系已经很弱,不易施肥和浇水,应叶面喷施锌钙氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氢钾800倍液,间隔2天1次,间断用3-5次,首先是叶子恢复营养物质,才能促使根系成长,松土透气,提升地温才有利于根系成长。如果大肥大水,土壤温度低,反而不会控制根系的成长和汲取,树上一些会体现更黄。
8、产量太高:产量太高的果园,大小粒体现为成熟期,大粒先上色,先红,小粒是绿色的,花串。此类时而是留果过量,枝条过密,有用叶子不足酿成的。
对策:合理的产量和枝条密度,做好田间管理,枝条摆布合理,科学合理的肥水管理都能够防止此类状况产生。
9、病毒病侵染或树势退化:对于一些四倍体品系如巨峰等,很容易形成树势退化,或者受病毒病为害的葡萄,树势衰弱,果穗养份不足。此类葡萄,多体现为只有很少的树这样,田间一两棵树或三五棵树,一样的施肥和浇水,结果少,大小粒,而且是连年这样。
办法:对这类树,没有保留的价值,能够挖掉重栽。
