芥蓝的花苔是我国着名的特产蔬菜之一,起源于中国的南方,主产区有广东、广西、福建和台湾等省区,沿海及北方大城市郊区有少量种植。据中国农药第一网了解主产区广州可周年生产和供应,除市销外,还有大宗出口。在华北交通方便的地区建立夏天生产出口基地,需要量在不时加强,扩展前景可观。芥蓝病虫害防治和治疗的原则是“预防为主,综合防治和治疗”,优先采用农业防治和治疗、物理防治和治疗、生物防治和治疗,配合科学合理的化学防治和治疗(药剂防治和治疗),达到生产安全、优质的无公害芥蓝的目的。不利用国家明令禁止的高毒、高残留农药。
1.农业防治和治疗
农业防治和治疗就是采用优化农作办法防治和治疗病虫如选用抗病品系、实行轮栽换茬、调解播准时锄草、革新土壤耕作制度、合理肥水管理,以及建立无病株留种田等,来消灭、防止或减轻病虫害的产生。
(1)因地制宜选用抗(耐)病优异品类。芥蓝的种类和品系许多,其抗病能力有较大的区别,在蔬菜生产过程中要针对当地病虫害的形成规律、重要蔬菜病害的类型,选用适合当地种植的、具有较强抗病性的蔬菜品类,最好选用高抗、多抗的优异品系,这对于防治和治疗病虫害、生产无公害蔬菜产品具有显著的成效。目前,各种重要蔬菜基本都培育出了具有抗一种或几种病害的品系,在生产上已形成了良好的成效。但就总体而言,高抗性品类甚少,尚无免疫的品系。将来,可望经过基因工程、远缘杂交等先进的育种手段,培育出高抗或免疫的公用品系。需要说明的是,蔬菜作物的抗病虫性重要是遗传要素决意的,但种植技术和环境条件对其抗病性也有较大的影响,生产上要使用这一特征,经过种植技术来提升蔬菜的抗病虫性。
(2)改革耕作制度,合理轮种换茬和间作套种。耕作制度是作物栽培制度以及相应的用地和养地制度的综合技术体系,是无公害蔬菜生产必需遵循的基本原则。详细内容包括合理配置作物种类,因地制宜地肯定轮栽、间作、套种、复种等制度,在有限的土地上既可提升当地资源的使用率,加强作物的多样性,又有利于互补,下降自然灾害对作物成长的影响,中国农药第一网提示抑制化学物质的施用量,减少污染,处理好用地和养地的关系,可全面改善农田营养物质物质循环和耕层结构,减少和防止土地劣化进程,合理调节和呵护现有土地资源,提升土地生产力,实现蔬菜作物可持续增产。
(3)调解播种期,避开病虫害高峰期。蔬菜播种期的早晚不但影响产量和品质,与病虫害的出现也有密切的关系。一般恰当早播或晚播避开高柔和高湿季节,能够有用地减少病虫害的出现。
(4)培育无病虫害壮苗。播前种子应进行消毒处理:防治和治疗霜霉病、黑斑病可用50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂按种子量的0.4%拌种,也可用25%瑞毒霉可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种;防治和治疗软腐病可用菜丰宁或公用种衣剂拌种;防治和治疗病毒病用10%浓度的磷酸三钠浸种20分钟。
2.物理防治和治疗
物理防治和治疗是使用各种物理、机械方法防治和治疗病虫害。如人工锄草,灯光诱杀害虫,遮阳网抑病,银灰网和膜驱蚜,高温杀灭土壤中和种子所带的病虫,高温闷棚控制病害等。
3.生物防治和治疗
经过生物界本身存在的天敌等物质防治和治疗病虫害的措施,如天敌、农用抗生素、植物源农药、昆虫成长调节剂等。比较常见的是天敌的呵护与使用。天敌即自然界中天然存在的能控制害虫生存繁衍的生物,广义的天敌概念包括有益昆虫(寄生性及捕食性昆虫)、螨类(外寄生螨及捕食性螨)、蜘蛛、蛙类、蜥蜴、鸟类及微生物天敌资源(昆虫病原细菌、病毒、真菌、线虫及微孢子虫等)。它们各自在差别的生境、差别的季节对害虫差别的虫态发挥着各自独特的控制作用,成为田间生态系统中不可忽视的一类主要自然因子。
4.药剂防治和治疗
众所周知,蔬菜上的公害重要来自农药和化肥。比较完美和简单的一种设想就是不用化学农药,这在技术上是可能的。按照不一样的消费需求也提出了有机食品、生态食品、绿色食品、安全食品、无公害食品等多种不用和少用农药的农业生产模式。但是,不管哪种模式都会受到目前经济社会多方面的制约,不用化学农药而获得丰收,并不是那么简单和容易。
有机农业的提出和扩展,已经有几十年的历史。它在防治和治疗病虫害时重要采取农业防治和治疗、生物农药防治和治疗和物理防治和治疗等项办法。但在当前扩展此类农业十分昂贵,能消费得起的人较少,就是发达国家所占的比例也大约不超过蔬菜总量的5%。大多数数的蔬菜生产中还是要利用农药的,只是在利用品系、剂量和时间上有一定的制约,使其抑制在对人体健康不酿成影响的范围以内。