怎样应对长茄颜色变红?长茄由紫色变成红色重要是气温升高、光照过强以及施肥不妥导致的。防止长茄紫色变成红色,应小心以下几点:
首先,调控好棚内的温度。温度不仅影响花芽分化的进行,而且会影响茄红素的发生与运送,尤其在当前气温逐渐回升的状况下,棚温较高,因此要适期通风。白天气温抑制在28摄氏度左右,夜间15摄氏度左右,这样就不会影响色素的出现,而且有利于有机营养物质的积累。
其次,适量摘叶,避免光照过强。长茄摘叶时应尽量摘除内膛多余的枝叶,但不可一次性摘叶过量,摘叶过度使强烈的日光直射果实酿成红茄。而且由于植株上部接受日光照射较多,因此,针对结果位置较高、光照直接照射到的茄子,可采取回缩的整枝方式,下降长茄结果位置,防止日光直射。
再次,适量利用钾肥促使膨果着色。结果后期,若不小心补充钾肥,产生红茄的概率也会大许多。因此在易发生红茄的阶段可恰当加强钾肥的应用次数,例如在瞪眼期和快速膨果阶段各追施一次新高脂膜加高钾水冲肥,都能有用减少长茄紫色变红的状况。
( 来源:四川省农业厅 )