山东寿光栽培大户董燕滨: 奶油南瓜怎么种更甜?
2015年初,山东寿光纪台镇张庙村栽培大户董燕滨寻找春茬作物品系,一个偶然的机会经销商告诉他新进了一个奶油南瓜品类,这个品类保证好卖,而且价格不错,因为是老关系了,董燕滨一口就要了60亩地的种子。
董燕滨没想到,到了6、7月份他的奶油南瓜都被当地的一家超市收购了,其他几家超市也跑到他家里订货,面积种得少不够卖,对方让他明年多种些。
今年董燕滨把奶油南瓜面积扩展到了160亩,客岁奶油南瓜的亩产量是6000斤,和种子公司技术人员沟通后,得知产量能够达到8000斤。董燕滨想知道是不是栽培密度还能够提升部分,其它采摘时间如何把握才能保证南瓜最好的口感,董燕滨说:“南瓜不熟不佳吃,判断什么时候成熟也是个难题,卖出去的南瓜如果因为不成熟引起不佳吃,就有可能把牌子给砸了!”
记者找到该品系的生产方北京博收种子有限公司,总经理张晓升介绍,关于栽培密度,董燕滨可将每亩950株提升到1200株。密度种多少合适,均是通过反复试验的,过低了影响产量,过高了产量也会受影响。关于成熟度判定,张晓升说:“采摘之前要先看南瓜表皮,需选择瓜皮完全转成黄褐色的采摘。其次,采摘后宜将奶油南瓜存放7~15天再推向市场为佳。这样做的目的是让奶油南瓜充分后熟,甜度风味在后熟过程中达到最佳。”
张晓升还做了进一步介绍,他说,“博收607”奶油南瓜瓜形秀美,果肉橘红鲜亮,糖度高,口感好,是国内食品厂生产月饼馅、南瓜饮品、速冻南瓜块、南瓜粉的主要原料。用途多决意了销路广。还有“博收607”瓜形直条状,只有下部有一个很小的种子室,中上部完全实心,瓜皮薄且韧度好,耐储运,完全成熟采收后常温保存可达7~9个月,瓜熟后,农民朋友不必急于采摘。