果香鹅肥醉苗乡。本期视频节目重要内容:来到了湖南省怀化市的麻阳县,在参加了猕猴桃采摘等劳动后,还和甜点师一起做了多种多样的猕猴桃小吃。这里的另一个特色农产品是麻阳白鹅,它们不仅肉质细嫩,味道鲜美,还是产蛋高手。接下来就请跟随摄像机的镜头,去品尝一下那里的经典美味。(《农广天地》 20180826 果香鹅肥醉苗乡)
炎炎8月,我们来到了湖南省怀化市的麻阳苗族自治县。麻阳苗族自治县又迎来了红心猕猴桃上市的季节,甜蜜多汁,皮儿薄味香的红心猕猴桃可是麻阳人民解暑降温的首选。除了这好吃的红心猕猴桃,记者在麻阳街头意外的发现了一种麻阳人最爱的小吃——烧鹅粉。据说,这鹅粉可是用大名鼎鼎的麻阳白鹅做成的。
它叫红阳,是从我国野生猕猴桃资源中选育出来的品系,在麻阳苗族自治县,人们习惯叫它红心猕猴桃。
红心猕猴桃果肉爽滑细嫩,糖分高,吃起来有点像果冻的感觉。可是为什么它的心是红的呢?红心猕猴桃还有哪些独特的地方呢?
在麻阳苗族自治县,红心猕猴桃还有许多新鲜的吃法。中式的,西式的,还有自创的……这些吃法不仅好吃,还简单易学,秋老虎作威作福的季节里,给你的味蕾带来充盈的体验。
它们是麻阳白鹅,靓丽的倩影是锦江河里的白云。
这是它们小时候的样子,怎么样?是不是个个都萌萌哒?
麻阳白鹅产蛋率特别高。要知道,鹅家族的成员并不擅长产蛋,一般的鹅每年每只产十几枚蛋就很很好了,而我们麻阳白鹅平均每只每年能产蛋70枚左右。
麻阳白鹅和养鹅人还有许多故事。
麻阳白鹅也能做出许多种美味。
猕猴桃,大白鹅,锦江河,麻阳人民邀请您走进麻阳,品尝这江山中的美味。