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- 新河：抢季节种植西兰花2000亩
- 眼下，正是西兰花栽培的季节，在温岭市新河镇的田头，数百名农民正在紧张地抛苗、栽种、浇水，出现了一派忙碌的生产场景。西蓝花是营养价值较高的绿色蔬菜之一，深受国内外消费者的喜爱。由于种植效益较高，今年新河的西蓝花种植...
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- 锦州市保鲜西兰花畅销东南亚
- 日前，锦州凌海市圣田农产品有限公司生产的220吨保鲜西兰花，经过锦州检验检疫局检验合格，顺利出口韩国、日本、新加坡等东南亚国家和地区。锦州检验检疫局为促进保鲜蔬菜出口，认真总结几年来的基地备案工作经验，不断加强源...
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- 巧吃西兰花 抗癌大揭密
- 西兰花是天然防癌抗癌化合物—萝卜硫素的极佳食物来源，其中的黑芥子酶对萝卜硫素的防癌抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也就没有防癌抗癌作用了。这个公认的抗癌明星怎么烹调才能将抗癌功效最大...
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- 西兰花价格显波动市场呼唤精品
- 12月30日以来，西兰花价格呈现较大幅度的波动，全国平均价最低时为2.75元/斤，最高时达3.07元/斤，市场行情并不尽如人意。西兰花价格呈现波动的一个原因是近期各地天气变化较大；另一个原因是部分市场出现了供大于求的局面。据...
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- 西兰花嫩芽成分 或预防精神分裂
- 最新的研究显示，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“...
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- 台州西兰花出口首破万吨大关
- 浙江台州地区是全国最大的西兰花生产基地，近年来，该地区出口的西兰花在传统的日本、新加坡和马来西亚市场基础上，又相继拓展到了韩国、加拿大和泰国市场，出口量逐年翻升。西兰花是台州地区的大宗出口农产品，更是重点敏感商...
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- 西兰花变黄了还能吃吗？
- 西兰花变黄了还能吃吗？西兰花变黄了的原因是因为长时间放置造成的，西兰花变黄也就是不新鲜了的表现，同样刚买来的油菜颜色鲜亮，过几天就变黄了，也就是说变老了，保持颜色的维生素，矿物质流失了。因此，西兰花变黄了，西兰花的营养...
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- 西兰花冻害的防治方法
- 西兰花冻害防治方法防治西兰花、紫甘蓝冻害应从选用耐寒品种和栽培管理入手:(1)控氮增磷钾，促根系发育，增强抗寒力。(2)覆盖保护将秸秆、树叶、谷壳、草木灰等铺在西兰花行间或覆土3～5厘米把心叶盖住。(3)中耕培土，疏松土...
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- 浙江台州西兰花如何“花开更艳”？
- 眼下，台州大地自北而南进入西兰花采收季节，预计春节期间迎来销售高峰。西兰花种植业，这些年总是起伏不定。今年，台州西兰花种植面积缩水，但收购价创近几年来新高。尽管如此，还是有业内人士深感忧虑：作为中国西兰花生产基地之...
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- 西蓝花的营养价值有哪些
- 西蓝花营养丰富，被日本一项研究证实是蔬菜中营养价值最高的一种蔬菜，其营养价值主要表现为以下几点。1.增强免疫力：西蓝花维生素c含量极高，有利于人体发育生长，更可以提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能...
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- 饮食绝配：番茄西兰花加倍防癌
- 北京广安门医院食疗营养部主任王宜告诉《生命时报》记者，国内外众多研究都肯定了番茄和西兰花的抗癌功效。其中，美国伊利诺伊大学的一项研究发现，番茄中的番茄红素能够预防癌症，如果和西兰花一起吃，防癌作用更强。该研究小...
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- 西兰花销售遭遇“寒冬”
- “唉，去年雨水多，西兰花都烂在田里了，亏得一塌糊涂啊。”近日，大豫镇农场社区农户汪春勇垂头丧气的把一车西兰花拉到了收购点，汪春勇告诉记者，去年他种了20多亩西兰花，可到现在连一半的西兰花都没有收到。“...
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- 番茄西兰花一起吃更防癌
- 国内外众多研究都肯定了番茄和西兰花的抗癌功效。其中，美国伊利诺伊大学的一项研究发现，番茄中的番茄红素能够预防癌症，如果和西兰花一起吃，防癌作用更强。该研究小组的组长约翰·艾得曼说：“如果单独食用这两...
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- 多吃西兰花 健康乐开花
- 近日，刊登在国际杂志上的一篇研究论文中，来自诺维奇生物科学研究院的研究者通过研究发现，食用西兰花或可降低血液中低密度脂蛋白-胆固醇高达6%。西兰花中所含的天然化合物硫代葡萄糖苷是其它蔬菜的2-3倍，而且这种蔬菜非常...
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- 江苏如东县晚期西兰花收益颇丰
- 合作社负责人杨金华介绍，虽然这两天过了西兰花销售的高峰期，但他种的西兰花分早、中、晚三期。其中，晚期西兰花填补了市场空白，刚上市时的利润最高。期间，杨金华卖掉了400多吨西兰花，收入近60万元。杨金华从事蔬菜销售，从刚...
