选用优异品系。夏天由于高温多雨，不利于萝卜的成长，所以种植的品系务必选择耐热性好、耐旱、抗病虫能力强和在高温度条件下能产生肉质根的品类，有热白、小钩白、夏长白二号、东方惠美、夏美浓早生3号、夏抗40天等。
整地施肥。选择地势崎岖、土层深厚、排水保水条件良好的沙壤土为好。前茬作物收获后，准时清除田间的残枝杂草，然后每667平方米施充分腐熟的圈肥4000公斤、硫酸钾15kg、过磷酸钙30公斤，进行深耕整地。耙平整细后，进行起垄种植，垄距80厘米，垄高15——20厘米，每垄2行，株行距为20厘米×20——25厘米。
播种。①播种量：大个型品系每667平方米用种量为0.5公斤，中个型品系为0.75——1kg，小个型品类为1.5——2公斤。②播种时间：夏萝卜的播种时间可按照市场的需求从6月至8月分批次进行播种。③播种方式：大个型品系采用穴播，穴深1.5——2.0厘米，每穴放2——3粒种子，播后覆盖2厘米厚的过筛细土；中个型品系采用穴播或条播，采用条播时，开沟深度要求2——3厘米；小个型品系可采用撒播。
田间管理。①准时减苗、定苗：幼芽出土后成长快速，要准时进行剪苗，保证苗齐、苗壮。第一次减苗在子叶充分展开时进行，具有2——3片真叶时进行第二次减苗。当幼芽长至5——6片叶，萝卜的肉质根破肚时进行定苗。②中耕、锄草及盖土：结合减苗进行中耕锄草，中耕时.要先浅后深，防止伤根。第一、二次剪苗时浅耕，锄松表土即可；第三次剪苗后，进行一次深耕，并把畦沟里的土壤培于畦面，以避免倒苗。③浇水：夏天气温高，土壤水分蒸发快，要按照土壤的湿度和萝卜的生育特征适期适量浇水。发芽期：按“三水齐苗”的原则进行浇水，即播后浇水一次，以利于种子的发芽；种芽拱土时浇一水，以利于出苗；齐苗后再浇一次水，以利于小苗成长。新苗期：新苗期由于小苗的根系较浅，用水量小，要按“少浇勤浇”的原则恰当适量浇水。叶成长盛期：此期萝卜上部植株的叶数不时加强，叶面积逐渐增大，肉质根也开始膨大，用水量快速加大，要按“适量勤浇”的原则进行浇水。肉质根膨大盛期：此期用水量最大，要勤浇水，坚持土壤湿润状态，以免缺水酿成肉质根裂根。④施肥：萝卜幼芽定苗后667平方米随水冲施尿素8——15kg，以促使叶的成长；当肉质根露肩时，随水冲施尿素5——10公斤、硫酸钾10kg、过磷酸钙3——5公斤，以促使肉质根膨大。在萝卜肉质根开始膨大和膨大盛期可叶面喷施0.3%硼砂，0.4%氯化钙与0.3%硼砂混在一起液，或0.2%磷酸二氢钾与0.3%硼砂混在一起液多次，促使萝卜肉质根的膨大。
虫害防治和治疗。夏天气温高，虫害较多，重要有菜青虫、蚜虫、小菜蛾、黄条跳甲等。防治和治疗时除在田间设置黑光灯、黄板诱杀外，在产生初期，对黄条跳甲可用BT乳油800——1000倍液或80%敌百虫可湿性粉剂1000倍液喷雾防治和治疗；对蚜虫、菜青虫、小菜蛾可用48%乐斯本乳剂1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液、5%抑太保乳油1000倍液喷雾防治和治疗，每5——7天交替喷洒1次，连喷2——3次即可。
准时采收。夏萝卜收获的时间仍处在高温期，待肉质根完全膨大后，按照市场需求准时进行收获上市。
