引进春播品系白玉春、夏播品类世农R706、秋播品系浙大长进行反季节种植,不但产量高,而且效益好。现总结其重要的种植技术如下。
1、春天棚室种植
1.1品系选择
白玉春萝卜、农春大根萝卜(韩国农友BIO株式会社培育),叶数少,根膨大快,抽薹稳定。肉质根光滑整齐,歧根、裂根少,根部全白,长筒形。风味佳,质脆味甜,水分多,糠心晚。播后60天根重可达1kg。
1.2重要种植技术
①严格播种期:环境温度在10摄氏度以上,间断7天以上晴好天气即可播种,一般长江流域的播种时间:棚室+地膜覆盖种植为12月下旬至翌年1月上旬;地膜覆盖种植为2月上旬至3月上旬;露地种植3月上旬。
②施足底肥,精细整地:一般每亩施入充分腐熟的优质人畜粪2000千克、复合肥50千克、硼肥1kg、土杂肥2000千克。
③合理密度播种:合理的密度不但能够获得高产、早熟,而且有利于田间管理,减少病虫害。一般以40厘米×30厘米较为适宜。播种时每穴用优质稀薄腐熟的人畜粪浇透,点入1粒饱满种子,盖土厚1厘米左右。播种过浅出苗后易倒伏,将来根形不直;播种过深影响出苗速度,且不利于培育壮苗,同时,用营养物质钵按5%的比例育准备苗,用于补缺。在茬口安排紧张时,也可直接用直径5―10厘米的养分钵育苗移栽。这样既方便了管理,又充分应用了棚室设施,经济效益明显提升。
④田间管理:播种后7―10天密闭棚室,以利出苗。由于早春气温不稳定,齐苗后,要适度炼苗。一般白天温度抑制在15―20摄氏度,夜间10―15摄氏度,连阴雨天气气温只要在0摄氏度以上,要在背风向阳处掀开裙膜,适度通风降温。3月初,当夜间气温稳定在10摄氏度以上,可昼夜大通风,以促使根、叶的平衡成长。2―3片真叶时进行补苗,最好坚持子叶与行向垂直。新苗期,需肥水少,且本地多阴雨,可不浇水,不施肥。成长中后期,分2次追肥。第一次在播后30天,4―5片真叶时,大一些萝卜“破肚”,每亩匀称浇施尿素10千克,氯化钾5kg;第二次在播种后45天左右,大一些萝卜“露肩”时,每亩匀称浇施尿素10千克。第一次追肥后一向要坚持土壤湿润,肥料充盈,以防糠心和早抽薹。连阴雨天要覆膜防雨,避免渍害,提升萝卜品质。早春萝卜的病虫害较少。苗期要避免湿度过大,诱发猝倒病,中后期要防治和治疗潜叶蝇和蚜虫。播种60天后,按照市场行情提前或延后采收。
2、夏天种植
2.1品系选择
世农706、白玉夏(韩国农友BIO株式会社培育),成长期50―55天,抗病性及耐热性强,外叶短,曲根、裂根少,商品性高,单根重1.0―1.5。
2.2重要种植技术
一般早春蔬菜南京白、蒲月晚等收获后,清理田块,深挖晒垡,播种期在5月初―7月上旬,播前每亩匀称撒施三元复合肥50千克作底肥。播种密度为40厘米×25厘米。播种时先浇透底水,水中加入少量的敌百虫防治和治疗地下害虫。每穴点入1粒饱满种子,用优质土杂肥覆盖。
夏天高温多雨,容易诱发霜霉病、白粉病和软庙病,要准时检查,准时用药,常用的药剂有甲霜灵、农用链霉素、农抗120。虫害重要有小菜蛾、菜青虫、美汾斑潜蝇和蚜虫等,要早防早治,常用杀虫剂有阿维菌素、菜喜、乐果、敌杀死和功夫等。对于老熟幼虫于早晨恰当进行人工捕捉。
封行前每次雨后要抓住晴好天气中耕松土、锄草,如果禾本科杂草大形成,在杂草2―5叶期用稳杀得或高效盖草能进行叶面喷雾,可进行有用的抑制,萝卜进入膨大阶段,肥水需求量增大,一般每亩追浇尿素2―3千克,氯化钾1―2千克;进入“定桩”阶段,每亩追浇尿素5―10千克,氯化钾2―4千克。此后一向要水分匀称,坚持土壤湿润,若遇暴雨或连阴雨,要做好清构沥水工作。播种50天后,大一些萝卜开始“圆腚”,按照市场行情采收上市,采时留5厘米长叶柄,能够减少水分散失。每亩产量3000―4000千克,产值1000―1200元。
3、早秋种植
3.1品系选择
浙大长,成长期70天,叶丛半直立,裂叶11―13对,株高60厘米。肉质根长圆柱形,长20―40厘米,横径8―9厘米,2/3露出地表,尾部尖,皮肉全白,表皮光滑,侧根少,单根重0.5―1.5。耐热、耐肥,产量高,适宜沙壤土种植。
3.2重要种植技术
①播种期:要抑制在8月10―30日播种。过早播种,虫害过量,加大了生产成本,同时高温也不利于高产;过晚播种,后期低温影响肉质根膨大。
②整地:选择沙壤土田块,进行深耕细耙,翻耕深度33厘米以上,无硬土块。一般施肥以底肥为主,实行普施,每亩施腐熟厩肥2000千克、三元复合肥50千克。按南北偏向作畦,畦宽1.3米,畦高0.4米。
③播种:按35厘米×33厘米的密度打穴,用带有敌百虫的稀粪水浇透底水,每穴点3粒饱满种子,用疏松湿润的细土杂肥盖籽1厘米厚,盖满整个穴,这样能在干旱或暴风雨的不利的天气条件下,做到一播全苗。
④田间管理:2―3片真叶时定苗,每穴留1株壮苗。此时高温,大个别苗的下胚轴有疯长而倒地征象,应该结合锄地覆土,避免大风折断新苗,保证后期肉质根直立。苗期天气高温干旱,应用早晚补水。“破肚”前恰当墩苗,但此时高温干旱,若缺水可使用早晚补水,并加入尿素2kg每亩;15片真叶时,每亩匀称浇施尿素3千克、氯化钾5kgz。此后用水量大增,有条件的可使用水泵浇透水,每7天1次,始终坚持土壤湿润;20片真叶时,肉质根横径1.5―2.0厘米,是肉质根成长盛期,肥水需要量再次大增,一般每亩匀称浇施尿素10kg、氯化钾5kg。采收前5天停止浇水。
夏天病害不多,重要防治和治疗软腐病,在最后1次施肥后,封行前用农用链霉素对准萝卜头处喷1―2次,可得到有用抑制。从幼芽出土到采收,虫害不时,用杀虫净或锐劲特防治和治疗菜青虫和小菜蛾,用阿维菌素+啶虫脒、锐劲特+氯氰菊酯或杀虫净+溴氰菊酯均能够对夜蛾类害虫进行有用的防治和治疗;中后期,在封行前要做好蚜虫的防治和治疗,一旦封行很容易酿成蚜虫危害成灾。
60天后陆续进入采收期,采收时人工用力平衡向上拔起,剔净泥土,切去叶子,削平根头。