油麦菜是特菜新品系，适应性强，经济效益高，可在我市引种试种，种植技术要点如下：
1、选地整地：选择前茬未打过普施特、豆磺隆等长残效锄草剂的地块栽培，定值前深翻土地，每667m2施农家肥3000公斤左右，尿素10―15公斤、磷酸二铵15千克―20kg、硫酸钾5―10千克、或复合肥50―60kg，撒施地表翻耙。将肥料与土壤充分混在一起匀称，做成平畦或高畦，畦宽1.5―2米，畦长10―20米。
2、播种育苗：
①播种时间：可排开播种，分期分批上市，陆续上市供应市场。春天呵护地种植一般可在3月下旬于温室内播种育苗移栽；或在温床内播种，4月中下旬移栽大中棚内；春天露地种植可在5月中旬播种，7月上中旬上市；夏秋种植可在7月末8月初播种。
②播种育苗：苗畦施适量腐熟有机肥，浇透水。因种子褐色细小，播种前须掺细土，撒播，播后覆过筛细土，覆一层地膜，出苗后揭去地膜，5―7天左右后出苗，当苗长至3～4片真叶时即可移栽本田。
③栽植密度：恰当密植可获得较高产量，株行距为15×15cm，每667m2可移栽2.5～3万株。
3、田间管理：一般3～4天后即可缓苗，成长时期需结合喷水追施叶面肥2～3次，一般用0.2%的磷酸二氢钾或其他叶面肥叶面喷洒。
4、病虫害防治和治疗：油麦菜易出现霜霉病，发病初期用72%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400～500倍液喷雾防治和治疗，或72%普立克1000倍液喷雾防治和治疗。有潜叶蝇为害时，可喷施1%蝇螨净乳油1500倍液防治和治疗。
5、采收：当植株长到14～16叶时采收，一般每667m2产量可达2000～3000公斤。
