在菜花集中产区，对于寒流到来之前尚未长成的菜花进行阳畦假植贮藏，可使入贮时鸡蛋大小的菜花球到春节时长至直径7-10cm大小，这样既延长了菜花的供应期，又可加强菜农收益。
其措施如下：将尚未成熟的菜花连根刨下，尽量坚持完好，根据棵大小分级进行阳畦假植，株、行距15cm左右，栽后浇1次水，随后覆盖薄膜。
假植时期的管理：前期小心升温通风，白天15-20摄氏度，夜间4-8摄氏度，促使花球继续成长。花球长成后，畦温可恰当下降，坚持不低于0摄氏度，使花球免受冻害。
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