西梅别称加州西梅、欧洲李、法国黑枣等，形如杏梅，含有充盈的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇，不只是一种零食，和各种原料相配可做成各种美味食品，不但能当零食吃，还可入菜，下面我们就一起来看一看西梅产地在哪里吧！
西梅产地在哪里？
西梅原产于法国西南部，这是西梅西梅的故乡，成熟时表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。1848年一位法国栽培业者来到美国的加利福尼亚州淘金，1856年将西梅树苗引入北美，并与D'Agen西梅原种进行嫁接，同年嫁接的树种来到了加州。至1900年，加州西梅的栽培园已达90000公顷，集中在沙克拉门托、圣卡拉、索诺玛、纳帕和圣乔奎山谷等地区，目前这些地区的西梅产量超过世界其他各地产量，约占美国总产量的99%，并约占世界总提供量的42%。
西梅的营养物质价值
1、西梅的铁质较高，位列十大榜内，铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为主要。食用西梅等各种含铁食物，能有用地协助人体摄入足量的铁质。
2、西梅是补充维生素A的最佳来源，维生素A是一种脂溶性维生素，能调节人机体细胞功能，还具有抗氧化功能，对呵护人体肌肤和发质极为主要。
3、西梅富含维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，呵护身体免于自由基的威胁，促使骨骼成长、肌肉发育，避免血管硬化，并有助于铁质的汲取。
4、西梅的膳食纤维非常充足，一向是通便的“良”果，膳食纤维能促使肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，对防治和治疗结肠肿瘤、心血管疾病都有协助。
5、西梅中含有的钾对坚持肌肉弹性、维持人体电解平衡尤为主要，还有助于神经脉冲以及新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
西梅的食用功效
1、延缓衰老：西梅中的抗氧化成分是提子的2倍还要多，抗氧化剂对人体极为主要，能够中和氧化对人体酿成的损害，不仅起到避免心脏病、肺病和某些癌症的恶化，而且具有延缓衰老、美容养颜的作用。
2、缓解便秘：便秘出现的 因素绝大多数数是.因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，这些植物纤维成分可以有用的协助恢复胃动力，轻松缓解便秘。
3、平衡代谢：经常感应全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花则可能是体内缺乏钾元素了，西梅汁的钾含量非常高，钾在人体内的重要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。
5、美容排毒：大量的宿便堵塞在肠道里使得毒素、垃圾无法准时排出甚至被肠道重新吸取，于是引起肤色晦暗、斑痘丛生、口臭熏人，经常食用西梅汁可以促使排便排毒，清除体内毒素，让肤色焕然一新。
6、预防疾病：西梅中含有充溢的抗氧化营养物质及植物营养物质成分，包括胡萝卜素、多酚及植脂醇等，其中的“绿原酸”能有用控制自由基并且下降体内的坏胆固醇，有助于预防慢性疾病如心脏病、癌症等。
7、呵护骨质：西梅含有多种对骨质健康极有益处的营养物质素，包括钾、铜、硼和维生素K1，不仅能有用避免骨质流失，还能协助骨质重塑。不论男女，每日10颗西梅，就能够轻轻松松做到骨质保健的成效。
